Grænmetisætur á sjúkrahúsinu: hvernig á að veita nauðsynlega næringu

Hvort sem þú ert á leiðinni á sjúkrahúsið í áætlaða aðgerð eða í sjúkrabíl í bráðasjúkrahúsheimsókn, getur það síðasta sem þér dettur í hug verið hvað þú ætlar að borða á meðan þú ert á sjúkrahúsinu. Það getur verið erfitt fyrir grænmetisæta og vegan að fullnægja óskum sínum án þess að þekkja valkostina.

Ef þú getur, getur þú undirbúið allt sem þú þarft fyrir dvöl þína, sérstaklega ef sjúkrahúsið er ekki með grænmetismatseðil. Þú getur tekið með þér lítið magn af mat, snakki eða léttum réttum. Til dæmis hnetur, þurrkaðir ávextir, niðursoðið grænmeti og kex. Finndu út hvort það eru veitingastaðir nálægt sjúkrahúsinu sem bjóða upp á grænmetis- eða vegan mat.

Sjúkrahúsheimsóknir eru ekki alltaf fyrirsjáanlegar og ef þú ert lagður inn á sjúkrahús á ferðalagi getur hæfni þín til að undirbúa þig fyrirfram verið takmörkuð. Skortur á undirbúningi þýðir ekki að sjúkrahúsvist verði hörmung.

Vinir og vandamenn geta líka hjálpað sjúklingnum með því að vita hvaða matvæli þeir geta komið með úr matvöruversluninni eða veitingastaðnum. Fjölskyldumeðlimir og vinir sem vilja koma með mat ættu að ræða valkosti sína við næringarfræðing til að tryggja að maturinn sem þeir koma með sé í samræmi við ávísað mataræði sjúklings.

Ef þú getur ekki borðað og þarft að fá þér mat í gegnum slöngu þarftu að huga sérstaklega að innihaldi vökvana sem þú gefur. Þér getur liðið vel með því að vita að flestir vökvar eru jurtafræðilegir. Margir vökvar innihalda kasein (prótein úr kúamjólk). Sumir vökvar sem byggjast á soja innihalda efni sem ekki eru dýr, að undanskildu D-vítamíni sem er unnið úr sauðfjárull. Ef þú ert nýr í þessu, vertu viss um að ræða aðra valkosti við lækninn þinn og næringarfræðing. Meðferð er venjulega skammvinn og þú getur farið aftur í eðlilegt mataræði með tímanum.  

 

Skildu eftir skilaboð