Grænmetisfæði til meðferðar á iktsýki

Samkvæmt sumum áætlunum hefur iktsýki áhrif á allt að 1% fullorðinna íbúa um allan heim, en aldraðir eru algengustu fórnarlömbin. Iktsýki er skilgreind sem langvinnur altækur sjúkdómur sem einkennist af bólgu í liðum og tengdum byggingum líkamans, sem leiðir til vansköpunar líkamans. Nákvæm orsök (orsök sjúkdómsins) er óþekkt, en talið er að um sjálfsofnæmissjúkdóm sé að ræða. Vísindamenn telja að engar vísindalegar sannanir séu fyrir því að einhver ákveðin matvæli eða næringarefni, að undanskildum nauðsynlegum fitusýrum, hjálpi eða skaði fólk með iktsýki. Vísindamenn mæla almennt með næringarríku mataræði og leggja áherslu á þörfina fyrir fullnægjandi inntöku kaloría, próteina og kalsíums. Fólk með iktsýki fær eftirfarandi ráðleggingar: Nauðsynlegt er að neyta 1-2 g af próteini á hvert kíló af líkamsþyngd (til að bæta upp fyrir tap á próteinum við bólguferli). Þú þarft að taka aukalega fólínsýru til að koma í veg fyrir aukaverkanir metótrexats. Metótrexat er efnaskiptahemjandi efni sem hindrar þau viðbrögð sem nauðsynleg eru til að mynda forefni í DNA nýmyndun. Fólínsýra er flutt frá ensíminu díhýdrófólatredúktasa með þessu efni og frjáls fólínsýra losnar. Lágskammtar metótrexat er oft notað við meðhöndlun á iktsýki til að bæla ónæmiskerfið. Vegna þess að engin viðurkennd lækning er til við iktsýki, takmarkast núverandi meðferðir við þessum sjúkdómi fyrst og fremst við einkennameðferð með lyfjum. Sum lyf eru eingöngu notuð sem verkjalyf, önnur sem bólgueyðandi lyf. Til eru svokölluð grunnlyf til meðferðar á iktsýki sem notuð eru til að hægja á sjúkdómsferlinu. Barksterar, einnig þekktir sem sykursterar, eins og urbazon og prednisón, eru notaðir við meðhöndlun á iktsýki vegna þess að þeir vinna gegn bólgum og bæla ónæmiskerfið. Þessi öflugu lyf setja sjúklinga í aukna hættu á beinþynningu. Fólk sem er í langvarandi sterameðferð ætti að ráðfæra sig við næringarfræðing til að fá ráðleggingar um kalsíuminntöku, D-vítamínneyslu og hreyfingu til að koma í veg fyrir beinþynningu. Synjun á tilteknum vörum Það eru vísbendingar um að fólk með iktsýki upplifi léttir með breytingum á mataræði. Algengustu kveikjur einkenna eru mjólkurprótein, maís, hveiti, sítrusávextir, egg, rautt kjöt, sykur, fita, salt, koffín og næturskuggaplöntur eins og kartöflur og eggaldin. jurtafæði Varðandi hlutverk þarmabaktería í þróun iktsýki, þá hefur fólk sem þjáist af henni mikinn fjölda Proteus mirabilis mótefna samanborið við heilbrigt fólk og fólk sem þjáist af öðrum sjúkdómum. Grænmetisætur hafa marktækt lægra magn af mótefnum, sem tengist í meðallagi veikingu sjúkdómsins. Ætla má að jurtafæði hafi jákvæð áhrif á nærveru þarmabaktería eins og Proteus mirabilis, sem og á viðbrögð líkamans við slíkum bakteríum. Þyngdartap Vegna þess að ofþyngd veldur auknu álagi á liðina getur þyngdartap með mataræði verið meðferð við iktsýki. Áhrif langkeðju fitusýra Vísbendingar úr fjölmörgum rannsóknum benda til þess að mataræði með fitusýrum hafi jákvæð áhrif á bólguferli. Umbrot prostaglandína fer eftir tegund og magni fitusýra í fæðunni og breytingar á styrk prostaglandíns geta haft áhrif á ónæmissvörun líkamans. Mataræði sem er mikið af fjölómettaðri fitu og lítið af mettaðri fitu, auk daglegrar neyslu á eicosapentaensýru, leiðir til þess að gigtareinkenni eins og morgunstirðleiki hverfa og til fækkunar á sjúkum liðum; neitun á slíku mataræði leiðir til fráhvarfseinkenna. Grænmetisætur geta aukið ómega-3 neyslu sína með því að nota hörfræ og annan jurtafæðu. Hlutverk annarra næringarefna Sumar rannsóknir hafa sýnt að fólk með iktsýki versnar af ófullnægjandi inntöku vítamína og næringarefna. Sjúklingar með liðagigt eiga erfitt með að elda og borða vegna verkja í liðamótum. Skortur á hreyfingu og offita er líka vandamál. Þess vegna ætti fólk sem þjáist af iktsýki að leita ráða hjá sérfræðingum um næringu, matargerð og þyngdartap. Sjúklingar með iktsýki eru líklegri til að deyja úr hjarta- og æðasjúkdómum. Hækkuð homocysteine ​​magn tengist iktsýki. Svipað fyrirbæri sést jafnvel hjá fólki sem tekur ekki metótrexat, sem hefur áhrif á innihald fólats í líkamanum. Þar sem grænmetisfæði er áhrifaríkt í baráttunni gegn hjarta- og æðasjúkdómum getur það einnig hjálpað fólki sem þjáist af iktsýki. Eflaust væri mataræði sem er mikið af jurtafæðu sem er mikið af fólati snjallt val fyrir fólk með mikið magn af homocysteini í blóði. Eins og er höfum við ekki endanlegar skoðanir frá vísindasamfélaginu á áhrifum grænmetisæta á iktsýki, en það er skynsamlegt fyrir sjúkt fólk að prófa grænmetis- eða vegan mataræði og sjá hvernig það hjálpar þeim. Í öllum tilvikum hefur grænmetisfæði góð áhrif á heilsuna og slík tilraun verður ekki óþörf.