Hjartað slær ekki bara fyrir hinn, heldur umfram allt fyrir okkur. Mikilvægasta líffæri okkar á skilið sérstaka meðferð. Ef við getum fórnað okkur fyrir aðra, þá skulum við líka gera eitthvað fyrir okkur sjálf.
Öllum okkar ætti að vera sama um að njóta heilsu eins lengi og mögulegt er. Án efa hefur hreyfing, að forðast örvandi efni og heilbrigður lífsstíll mikil áhrif á eðlilega starfsemi okkar. Mikilvægur þáttur í hollu mataræði er nærvera ávaxta og grænmetis í mataræði okkar. Engan þarf að minna á jákvæð áhrif þeirra á heilsu okkar og samt, jafnvel meðal vina okkar, eigum við stóran hóp fólks, sérstaklega karlmenn, sem kjósa að sjá líkamanum fyrir tómum hitaeiningum í stað vítamína úr ávöxtum og grænmeti. Það er trú meðal karla að alvöru karlmaður verði að borða almennilegt kjötstykki og hann mun ekki stífla sig með „salati“.
Ef hreyfing er komin í tísku og líkamsræktarstöðvar og líkamsræktarstöðvar spretta upp eins og gorkúlur í öllum stórborgum Póllands, gæti það líka orðið í tísku að borða ávexti og grænmeti að minnsta kosti þrisvar í viku. Það ætti að hafa í huga að ávextir og grænmeti, venjulega í óunnu formi, eru uppspretta innihaldsefna sem þarf til að líkaminn starfi rétt.
Mikilvægasti þátturinn fyrir því að kynna grænmeti og ávexti í daglegu mataræði er áhrifin á að viðhalda góðu ástandi slagæða. Beta-karótín sem er td í gulrót, grasker, dilli, steinselju, spínati og ferskju, apríkósu, melónu eða plómu dregur verulega úr hættu á hjartaáfalli um nokkra tugi prósenta, en verndar gegn heilablóðfalli. Ávextir og grænmeti ættu ekki aðeins að borða af fólki sem vill forðast hjartavandamál heldur einnig af þeim sem þegar hafa þessi vandamál. Þeir hamla þroska þeirra, leyfa þeim ekki að dreifast.
Grænmeti og ávextir eru uppspretta fæðutrefja, þau eru rík af steinefnasöltum og vítamínum. Þeir hafa fullkomlega áhrif á stjórnun efnaskipta, koma að miklu leyti í veg fyrir sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi. Andoxunarefnin sem eru til staðar í ávöxtum og grænmeti draga verulega úr bólgu í tengslum við hjartasjúkdóma. Trefjar, sem eru ríkar af ávöxtum og grænmeti, hafa góð áhrif á líkamann og draga meðal annars úr hættu á hjartasjúkdómum. Það er til fullt af vörum á markaðnum sem auglýsa sig sem árangursríkar í baráttunni við hjartasjúkdóma, líklega hafa flestar góð áhrif en við getum hjálpað þessari baráttu með því að borða dagskammt af ávöxtum og grænmeti.
Hvort sem þú ert karl eða kona, ung eða gömul í neyslu Daglegur skammtur af ávöxtum og grænmeti dregur úr hættu á að fá hjartasjúkdóma, lækkar kólesteról, dregur úr tilviki stíflna í bláæðum. Að hafa ávexti og grænmeti með í mataræði okkar er nauðsynlegt til að þróa heilsusamlegar venjur og halda líkamanum í góðu ástandi.
Sem betur fer eru gamlir dagar liðnir og nú höfum við fullan aðgang að öllum ávöxtum og grænmeti, og afbrigði þeirra og bragðtegundir geta látið höfuðið snúast, við skulum nota þennan ávinning á sama tíma og hjartað okkar virkar rétt til að elska og vera elskaður.