Fyrir marga vegana geta ferðalög verið áskorun. Ef þú hefur áhyggjur af vegan veitingastöðum á ferðalagi í Suður-Ameríku, kemur þér á óvart hversu auðvelt það getur verið að skipuleggja ef þú ert tilbúinn að fara í rétta átt. Í grundvallaratriðum snýst þetta um að grípa matarbirgðir að heiman og læra hvernig á að viðhalda vegan lífsstílnum þínum á ferðalögum.
Hér eru nokkur ráð til að benda þér í rétta átt áður en þú byrjar að pakka töskunum þínum og leggja af stað.
Notaðu þessar ráðleggingar og þú munt átta þig á því að það er ekki erfitt að halda grænmetisfæði á ferðalagi til Suður-Ameríku. Hollur matarvalkostur er alltaf í boði.
1. Að afla bráðabirgðaupplýsinga
Leitaðu á netinu að vegan veitingastöðum og heilsufæðisverslunum. Einn besti staðurinn til að hefja leit þína er netskrá yfir veitingastaði og heilsufæðisbúðir með vegan og grænmetisrétti.
Leitaðu í hvaða borg sem er nálægt hótelinu þínu að grænmetisveitingastöðum og kaffihúsum með grænmetismatseðli. Listi yfir heilsuvöruverslanir sem selja vegan vörur getur líka verið gagnlegur og þú getur skoðað hann í borgarferð þinni.
2. Tengstu öðrum vegan
Til að finna mögulega staði til að borða, spyrðu staðbundna veganema, þeir munu deila reynslu sinni og gera tillögur. Þeir munu segja þér hvaða bakarí er með grænmetisrétti og hvaða kaffihús býður upp á besta helgarbrunchinn.
Til að finna staðbundið vegan, eða fá meðmæli frá vegan sem hafa nýlega heimsótt borgina, byrjaðu á því að leita á Google. Þú getur venjulega fundið þá með nafni borgarinnar og orðunum „vegan“. Með þessari nálgun er líklegt að þú getir fundið staðbundið veganblogg eða umsagnir ferðamanna.
Þú getur líka tengst vegan á Twitter og Facebook með því að leita að nafni borgarinnar og orðasambandinu „vegan“. Það eru líka á netinu og offline samfélög um allan heim þar sem vegan hittast og mynda hópa á netinu.
3. Snarl
Það er mjög mikilvægt að pakka mat fyrir ferðalag. Að minnsta kosti, ekki fara að heiman án snarls fyrir flugvél, rútu, lest eða bílmáltíðir. Þú veist aldrei hvenær óvænt seinkun finnur þig á stað þar sem grænmetisréttir eru ekki í boði. Taktu með þér snakkpoka – epli, banana, hnetur, fræ, heimabakaðar samlokur, múslí, gulrætur, brauð, pítubrauð, hnetur, kex, hnetusmjör eða hummus.