Rosehip: heilsufarslegur ávinningur og skaði

Rosehip er ævarandi runni af rósaættinni. Hingað til eru allt að fimm hundruð tegundir af villtum rósum. Frá því snemma á vorin eru runnarnir þaktir blómum, sem breytast í þroskuð ber í byrjun september.

Læknandi eiginleikar villtra rósablóma eru víða þekktir og ávextir þeirra eru mikið notaðir í alþýðulækningum. Berin innihalda mikið magn af askorbínsýru gagnlegum snefilefnum: kalíum, magnesíum, kalsíum, natríum. Rosehip hefur lengi verið notað sem fjölvítamínlyf. Te er bruggað úr hausthnetum og blómblöðin breytast í ilmandi sætsultu.

„Heilbrigður matur nálægt mér“ fjallar ítarlega um ávinninginn og skaðann sem rósamjaðmir geta haft í för með sér fyrir mannslíkamann.

Saga útlits villtra rósar í næringu

Ræktun villtra rósa alls staðar hófst í fornöld. Fjallhlíðar Írans og Himalajafjalla eru viðurkennd sem opinbert heimaland rósamjaðma, en í dag er lækningajurt að finna í þveröfugum hornum plánetunnar okkar, jafnvel handan heimskautsbaugs. Rósamjöðm var étið jafnvel í byggðum sem búa á yfirráðasvæði núverandi Sviss, við lok ísaldar. Gagnleg ber voru borðuð bæði hrá og í formi decoctions. Græðandi eiginleikar villtra rósar voru einnig mikið notaðir í Grikklandi til forna og í Róm, síðar var vísað til notkunar hennar í lækningaskyni í ritum hins fræga vísindamanns og læknis Avicenna.

Í okkar landi var villirósin kölluð svoroborina eða svoroborin tré af orðinu „svoroba“ sem þýddi „kláði“. En með tímanum breyttist nafnið í hina þekktu „villtu rós“ með tilvísun í orðið „þyrni“ sem tengist beittum þyrnum sem vaxa á runnasprotum.

Í Landinu okkar forna var villirósin gulls virði. Heilir leiðangrar fóru til Orenburg steppanna fyrir blómin og ávextina. Apótekarareglan frá 1620 segir að í upphafi XNUMX. aldar hafi læknum aðeins verið gefinn kostur á að fá læknandi ávexti frá forðabúrinu í Kreml með leyfi keisarans. læknar notuðu rósahnífapasta til að meðhöndla sár og decoction af berjum þess, sem var kallað „svoroborin melass“, var notað til að drekka stríðsmenn.

Af um það bil 500 þekktum villtri tegundum í landinu okkar eru um 100 tegundir fulltrúa. Útbreiddustu eru slíkar tegundir af villtum rósum eins og maí, hundur, kanill, Dahurian, nál og aðrir.

Samsetning og hitaeiningar

Rósamjaðmir innihalda sykur, tannín, lífrænar sýrur, pektín og flavonoids. Hins vegar er helsti kosturinn við rósamjaðmir mikið magn af vítamínum C, P, A, B2, K, E. (1)

Askorbínsýra í samsetningu rósamjaðma er um það bil 10 sinnum meira en í sólberjum, 50 sinnum meira en í sítrónu. Hæsta innihald askorbínsýru má rekja í hvítblómuðum og rauðblómuðum tegundum. (2)

Mikið magn mikilvægra snefilefna, eins og kalíums, kopar, kalsíums, járns, magnesíums, króms og mangans, gerir rósamjöðm að ómissandi vöru í mataræði og læknisfræði.

Rósablöð og rósalauf innihalda ilmkjarna- og fituolíur, lífrænar sýrur, sykur, glýkósíð, flavonoids, tannín, anthocyanín, vax og C-vítamín. (3)

Rosehip kostir

Margarita Kurochkina, krabbameinslæknir, svæðisbundin klínísk krabbameinslækningamiðstöð Vladimir-svæðisins talaði um gagnlega eiginleika rósamjaðma fyrir mannslíkamann:

– Rósamjaðmir eru notaðar sem styrkjandi, ónæmisörvandi, styrkjandi, bólgueyðandi, kóleretandi og þvagræsilyf. Stöðug notkun villtra rósar leiðir til styrkingar á veggjum háræða, aukinnar endurnýjunar vefja og hefur einnig jákvæð áhrif á efnaskipti. Rosehip decoctions eru notuð til að koma í veg fyrir og meðhöndla beriberi, kvefi og flensu, til að koma í veg fyrir æðakölkun, sem og til að koma í veg fyrir brot á meltingarvegi, veikt lið og þurr húð.

Samkvæmt vísindarannsóknum Landbúnaðar- og verkfræðiháskólans í Norður-Karólínu hefur útdrátturinn sem er einangraður úr rósamjöðmum veruleg áhrif á að bæla niður aukningu á fjölda og flæði illkynja frumna í krabbameinsæxlum. (fjórir)

Rætur, laufblöð, petals og fræ villtra rósar hafa einnig fjölda gagnlegra eiginleika. Rosehip rætur í formi innrennslis, decoctions og veig eru notaðar við meðhöndlun á nýrnasteinum og gallblöðru, svo og fyrir tonic og tonic áhrif. Rosehip fræ olía er notuð utanaðkomandi til að meðhöndla bólgusjúkdóma í munnholi, með húðsjúkdómum, veðraglósum, legusárum, exem. Ýmsar snyrtivörur (krem, decoctions) eru gerðar úr rósablöðum, síróp og sultur eru soðnar. Rosehip petals eru oft notuð sem hluti af tonic og vítamín jurtablöndur og te.

Ávinningurinn af rósamjöðmum fyrir konur

Rík samsetning villirósar örvar endurbætur á innri líffærum, sem hefur jákvæð áhrif á útlitið. Með tímanum er endurheimt húðarinnar eðlileg, þurrkur og flögnun húðarinnar minnkar og losun umfram fitu undir húð er einnig stöðug. Jafnvel efnafræðilega meðhöndlað brothætt og þurrt hár fær heilbrigt útlit. Létt nudd með ilmkjarnaolíum úr rósum mun hjálpa til við að endurheimta teygjanleika húðarinnar með húðslitum og æðahnútum.

Rósamjaðmir munu ekki geta losað sig við aukakíló með töfrum. Hins vegar, þökk sé notkun þeirra, er hægt að koma jafnvægi á og staðla efnaskipti, sem mun flýta fyrir fitubrennsluferlinu. (5)

Rosehip gegnir mikilvægu hlutverki á meðgöngu. Rosehip innrennsli og decoctions auðvelda verðandi mæðrum að þola eiturárásir, auka blóðrauðagildi og koma í veg fyrir myndun blóðleysis. Jurtablöndur og te byggt á rósamjöðmum örva ónæmi kvenna sem minnkar á meðgöngu. Því minnkar hættan á að fá kvef eða flensu og ef veikindi koma upp mun gangur hennar auðveldlega líða hjá.

Ávinningurinn af rósamjöðmum fyrir karla

Rósamjaðmir eru oft innifalin í náttúrulyfjum sem notuð eru til að bæta heilsu karla. Notkun decoctions og innrennslis villtra rósar kemur í veg fyrir sjúkdóma í kynfærum, er notað sem fyrirbyggjandi og meðferð við blöðruhálskirtilsbólgu og hjálpar einnig til við að draga úr hættu á sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi. Rosehip kemur jafnvægi á þrýstingsstigið, sem og ferli blóðmyndunar, dregur úr kólesterólmagni. (6)

Ávinningurinn af rósamjöðmum fyrir börn

Efni í samsetningu rósamjaðma hafa verkjastillandi og bólgueyðandi áhrif, flýta fyrir viðgerð og endurnýjun vefja, draga úr gegndræpi í æðum, hafa jákvæð áhrif á efnaskipti, auka varnir líkamans gegn ýmsum sýkingum og virkja einnig andlega og líkamlega. getu, sem er sérstaklega mikilvægt á þroskastigi líkama barnsins.

Decoctions og innrennsli af rósamjöðmum hafa græðandi áhrif, sérstaklega á köldum árstíð, þegar ónæmisstigið minnkar. Stöðug notkun ávaxta lækningajurtar mun hjálpa til við að forðast kvef, örva lækningaferlið og hraða bata eftir veikindi.

Rosehip skemmd

Notkun villtra rósar hefur ýmsar frábendingar. Læknar mæla ekki með notkun rósamjaðma fyrir fólk með eftirfarandi sjúkdóma:

• aukin magaseyting (hátt sýrustig);
• magabólga eða magasár;
• brisbólga;
• ofnæmisviðbrögð;
• blóðtappa í æðum, segabólga;
• hjartaþelsbólga (bólga í hjartavöðva).

Notkun óhóflegs magns af rósamjöðmum getur leitt til óþægilegra afleiðinga fyrir alla þá sem vilja bæta heilsu sína með græðandi plöntu, þar á meðal heilbrigðri. Það eru nokkrar ástæður fyrir þessu:

• þynning á glerungi tanna á sér stað;
• blóðþrýstingur hækkar;
• hætta er á að fá hindrandi gulu;
• seyting galls minnkar;
• hægðatregða getur komið fram.

Oft koma neikvæðar afleiðingar vegna þess að ekki er farið að skömmtum lyfsins. Í samræmi við ráðleggingar WHO er dagskammtur af askorbínsýru fyrir heilbrigðan einstakling 70-100 mg, sem samsvarar 10 rósamjöðmum. (7)

Þegar rósamjaðmir eru notaðar til að koma í veg fyrir ýmsa sjúkdóma er lagt til að fylgja ráðlögðum skammti og ekki lengja lyfjagjöfina. Hins vegar, ef rósamjaðmir verða notaðar til að meðhöndla einhverja meinafræði, ættir þú að hafa samband við lækni og ganga úr skugga um að það séu engar frábendingar.

Umsókn í læknisfræði

Ekki aðeins rósamjaðmir, heldur einnig fræ, blóm, lauf og rætur hafa notið sín í læknisfræði. Aðeins 1-3 ber jafna upp daglegan skammt af C-vítamíni.

Samkvæmt sérfræðiáliti Margarita Kurochkina krabbameinslæknis eru efnablöndur sem eru búnar til á grundvelli seyðis einangraðra úr rósamjöðmum áhrifarík leið til að koma í veg fyrir brjóstakrabbamein, auk viðbótarþáttar í æxlishemjandi meðferðaráætlunum.

Töflur, dragees, síróp og innrennsli úr rósamjöðmum eru notaðar til að koma í veg fyrir og meðhöndla ýmsa sjúkdóma sem tengjast vítamínskorti, blóðleysi og þreytu. Lyf sem byggjast á rósum hafa jákvæð áhrif á umbrot kolvetna, starfsemi beinmergs, lifur og gallblöðru.

Í alþýðulækningum eru næstum allir hlutar rósakálsins notaðir. Innrennsli af rósafræjum er notað sem þvagræsilyf, kóleretandi og bólgueyðandi efni, innrennsli rósarætur er notað sem herpandi, sótthreinsandi og kóleretandi, og decoction af blómum og laufum hefur örverueyðandi, verkjastillandi áhrif og er notað sem alhliða lækning fyrir magann. Hins vegar þarftu ekki að lyfjagjafir sjálf - ef einhver einkenni veikinda eru, ættir þú að hafa samband við lækninn þinn.

Umsókn í matreiðslu

Úr skærrauðum berjum er hægt að búa til sultu, sultu, sultu, marmelaði, marshmallow, kompott, hlaup og annað góðgæti. Fulltrúar sænskrar og armenskrar matargerðar elda oft súpur úr rósamjöðmum. Rósarsulta er oft innifalin í ýmsum sósum.

Rósamust

Á köldu tímabili er svo notalegt að sitja með ástvinum yfir bolla. te með sætri og ilmandi rósasultu. Skemmtilegt og óvenjulegt bragð mun hlýja og græðandi eiginleikar munu hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta líkamann.

Skolaðu rósamjaðmirnar og fjarlægðu gervidýrin. Því næst er ávöxtunum hellt í emaljeðan pott og vatni hellt þannig að rósakálin sé þakin 3 cm ofan á. Setjið pottinn á meðalhita, látið suðuna koma upp og eldið þar til ávextirnir verða mjúkir, fjarlægið froðuna sem myndast. Eftir það, myljið rósamjaðmirnar með tréstöpli, bætið sykri við þær og sjóðið þar til þær eru þykkar. Berið fullunna sultuna fram strax eftir undirbúning eða rúllið henni í krukkur til að njóta hennar eftir að kalt er í veðri.

Rosehip decoction til að styrkja friðhelgi

Á köldu tímabili eru rósamjaðmir virkir notaðar til að brugga te, innrennsli og decoctions sem hjálpa til við að styrkja friðhelgi. Það er best að takast á við þetta verkefni sem er ríkt af C-vítamíni rósasoði með appelsínu, hunangi

Setjið þurrkaðar rósar í pott, hyljið með vatni, látið suðuna koma upp og sjóðið við vægan hita í 25 mínútur þar til berin sökkva niður í botninn á pottinum. Því næst skaltu rúlla appelsínunni á yfirborðið til að gera hana mýkri, skera hana í hringi og setja í pott með rósamjöðmum. Bætið síðan kanil og negul við tilbúna blönduna. Takið tilbúna seyðið af hellunni og látið það brugga undir loki í 10 mínútur. Þegar seyðið kólnar aðeins er hunangi bætt út í. Blanda verður brugginu sem myndast og hellt í glös, skreytt með appelsínusneið.

Hvernig á að velja og geyma rósamjaðmir

Veldu yrki yfir villiber. Þeir hafa mikið af gagnlegum eiginleikum. Gefðu einnig gaum að lit rósamjaðma: Þroskuð ber munu hafa dökkrauðan, einsleitan lit en óþroskuð er hægt að greina með skvettum af appelsínu. Að auki ættu ávalar rósamjaðmir að vekja athygli: þær innihalda fleiri vítamín.

Hægt er að geyma ferska ávexti í viku, þurrkaða villta rós - allt að nokkur ár. Geymið þurrkuð ber í tuskupoka eða glerkrukku til að varðveita gagnlega eiginleika þeirra.

Vinsælar spurningar og svör

Krabbameinslæknir svæðisbundinnar klínískrar krabbameinslækninga í Vladimir-héraði Margarita Kurochkina svaraði algengustu spurningunum um rósamjaðmir.

Heimildir

1. Laman N., Kopylova N. Rosehip er náttúrulegt þykkni vítamína og andoxunarefna. Vefslóð: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
2. Novruzov AR Innihald og gangverki uppsöfnunar askorbínsýru í ávöxtum ROSA CANINA L. // Efnafræði plantnahráefna, 2014. Nr. 3. P. 221-226. Vefslóð: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
3. Ayati Z, Amiri MS, Ramezani M, Delshad E, Sahebkar A, Emami SA. Plantaefnafræði, hefðbundin notkun og lyfjafræðileg snið rósarmjöðms: endurskoðun. Curr Pharm Des. 2018. 24(35):4101-4124. Doi: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
4. Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) (2015) Náttúrulegur útdráttur sýnir loforð um að koma í veg fyrir brjóstakrabbamein, bendir rannsókn á. ScienceDaily, 29. mars. Vefslóð: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
5. Safn efnis á innlendu vísinda-verklegu ráðstefnunni „Líftækni og vörur úr lífrænni myndun“ / Ed. útg. dbs, prófessor. Butova SN – M .: FGBOU VO “MGUPP”, 24. apríl 2018 – 364 bls. Vefslóð: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnologyProducts of Bioorganic Synthesis.pdf
6. Protsenko SA, Antimonik N. Yu., Bershtein LM, Zhukova NV, Novik AV, Nosov DA, Petenko NN, Semenova AI, Chubenko V A., Kharkevich G. Yu., Yudin DI Hagnýtar ráðleggingar um meðhöndlun ónæmismiðlaðra aukaverkana atburðir // Society of Clinical Oncology: illkynja æxli. 10. bindi #3s2. 2020. Vefslóð: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
7. WHO Model Formulary 2008. World Health Organization, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659_sequenced=1f&is
8. Fedorov AA, Artyushenko ZT Blóm // Atlas um lýsandi formgerð æðri plantna. L.: Nauka, 1975. 352 bls.