Innihaldsefni Fersk bláber í sykri
| bláberja | 1000.0 (grömm) |
| sykur | 1500.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Flokkið berin, skolið, fjarlægið stilkana, stráið helmingi sykurs normsins yfir, setjið í skál og hyljið með sykri aftur svo berin sjáist ekki. Þegar berin setjast og sírópið birtist skaltu bæta við meiri kornasykri. Sykurinn á yfirborðinu verður alltaf að vera þurr. Lokið áfylltu dósunum með bökunarpappír og bindið vel með garni. Geymið á köldum stað.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
| Prótein | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| Fita | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.2% | 28000 g |
| Kolvetni | 63.4 g | 219 g | 28.9% | 12% | 345 g |
| lífrænar sýrur | 0.5 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Vatn | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| Aska | 0.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 27.6% | 150 g |
| retínól | 0.6 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| C-vítamín, askorbískt | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| PP vítamín, NEI | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 0.3% | 12019 g |
| níasín | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.4% | 11364 g |
| Kalsíum, Ca | 7.5 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| Magnesíum, Mg | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Natríum, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Fosfór, P | 5.1 mg | 800 mg | 0.6% | 0.2% | 15686 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 3 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 241,5 kcal.
Fersk bláber í sykri rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 66,7%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
Kaloríuinnihald OG efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Fersk bláber í sykri PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 241,5 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Fersk bláber í sykri, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni