Innihaldsefni Kaka Black Prince “
| kjúklingaegg | 1.0 (stykki) |
| sykur | 1.0 (teskeið) |
| kakóduft | 3.0 (teskeið) |
| kefir | 1.0 (teskeið) |
| gos | 1.0 (teskeið) |
| hveiti, úrvals | 1.0 (teskeið) |
| smjör | 200.0 (grömm) |
| sykur | 115.0 (teskeið) |
| sýrður rjómi250.0 | grömm (kalt vinnsla) |
Aðferð við undirbúning
Þeytið eggið með sykri þar til þykk froða er, kefir, gos bætt út í og þeytt aftur. Bætið síðan hveiti við, deigið ætti að líta út eins og þykkur sýrður rjómi. Hellið í smurt hát fat og ofn við 180 ° C. Athugið hvort eldspýtan sé tilbúin - stingið eldspýtunni í kökuna, ef hún kemur út rök, bakið kökuna. Takið úr forminu og kælið á vírgrind, skerið síðan kökuna í 2 kökur, smyrjið með rjóma, skreytið með hnetum og súkkulaði ofan á. Rjómablanda: mala smjör með sykri, bæta sýrðum rjóma við og slá allt saman
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 14.8 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6.1% | 11378 g |
| Prótein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Fita | 1.1 g | 56 g | 2% | 13.5% | 5091 g |
| Kolvetni | 1.2 g | 219 g | 0.5% | 3.4% | 18250 g |
| lífrænar sýrur | 0.004 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
| Vatn | 0.2 g | 2273 g | 1136500 g | ||
| Aska | 0.01 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 7.4% | 9000 g |
| retínól | 0.01 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 2% | 36000 g |
| B4 vítamín, kólín | 2.4 mg | 500 mg | 0.5% | 3.4% | 20833 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 1.4% | 55556 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 1.4% | 66667 g |
| B9 vítamín, fólat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.7% | 133333 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.009 μg | 3 μg | 0.3% | 2% | 33333 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.02 mg | 90 mg | 450000 g | ||
| D-vítamín, kalsíferól | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 2% | 37500 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.4% | 50000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.0432 mg | 20 mg | 0.2% | 1.4% | 46296 g |
| níasín | 0.01 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 1.4% | 40984 g |
| Kalsíum, Ca | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.4% | 41667 g |
| Kísill, Si | 0.02 mg | 30 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
| Magnesíum, Mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
| Natríum, Na | 1.2 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.7% | 108333 g |
| Brennisteinn, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
| Fosfór, P | 3.3 mg | 800 mg | 0.4% | 2.7% | 24242 g |
| Klór, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.7% | 109524 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 4.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 0.1 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 0.4 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 1.4% | 60000 g |
| Joð, ég | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
| Kóbalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Mangan, Mn | 0.0076 mg | 2 mg | 0.4% | 2.7% | 26316 g |
| Kopar, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 4.1% | 16667 g |
| Mólýbden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 2% | 35000 g |
| Nikkel, Ni | 0.009 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 0.02 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.05 μg | 55 μg | 0.1% | 0.7% | 110000 g |
| Títan, þú | 0.04 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 0.8 μg | 4000 μg | 500000 g | ||
| Króm, Cr | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.7% | 125000 g |
| Sink, Zn | 0.0201 mg | 12 mg | 0.2% | 1.4% | 59701 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.3 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.01 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 1 mg | hámark 300 mg |
Orkugildið er 14,8 kcal.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Kaka Black Prince „PER 100 g
- 157 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 59 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 162 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríainnihald 14,8 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð “Black Prince Cake”, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni