Efnisyfirlit
Belgjurtir í mataræði okkar eru vanmetnar mjög. Talið er að þegar þeir nota meltingartruflanir og þyngingu í maga. Á hinn bóginn er mjög gagnleg vara, og ef hún er undirbúin rétt, munu neikvæðar afleiðingar ekki eiga sér stað. Hversu gagnleg belgjurtir?
1. Hægja öldrunarferlið
Belgjurtir, eins og vín, innihalda resveratrol sem kemur í veg fyrir DNA skemmdir og ótímabæra öldrun. Svartar baunir og linsubaunir innihalda það meira en aðrar, og bætið þessum belgjurtum við mataræðið meira en góðu hófi gegnir.
2. Hafa geðdeyfðarlyfja eiginleika
Listinn yfir vörur sem geta dregið úr áhrifum sindurefna á frumur líkama okkar eru og belgjurtir. Þau innihalda andoxunarefni, stundum jafnvel meira en grænt te, bláber, túrmerik og granatepli. Verðmætustu uppsprettur andoxunarefna eru taldar vera grænar mung baunir og adzuki.
3. Lækkaðu blóðþrýsting
Á þessu sviði hafa verið miklar rannsóknir, samkvæmt þeim komust vísindamennirnir að þeirri niðurstöðu að belgjurtir hjálpi til við að staðla blóðþrýsting. Í því ferli að læra voru með leiðtogar á þessu sviði: hvítar baunir Navy, Pinto, Northern baunir, baunir og svartar baunir.
4. Koma í veg fyrir krabbamein
Vegna andoxunareiginleika belgjurta eru þær einnig meðal þeirra matvæla sem koma í veg fyrir myndun krabbameinsæxla. IP6 þykkni af algengum baunum hjálpar ekki bara til við að koma í veg fyrir þróun krabbameins í brjóstum, lifur, ristli, blöðruhálskirtli og maga, heldur einnig virkan rannsakað af vísindamönnum sem möguleg lækning við sjúkdómnum.
5. Lækkaðu kólesteról
Baun um 25 prósent dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum - aðeins aðeins einn skammtur á dag. Sú staðreynd að belgjurtir innihalda efni, þynna skaðleg áhrif lípópróteins með litla þéttleika - einn helsti burðarefni kólesteróls í blóði.
6. Draga úr sykursþrá
Ertur og aðrir belgjurtir geta á áhrifaríkan hátt dregið úr lönguninni í sætan og óhollan mat. Vísindamenn gerðu rannsókn þar sem einstaklingum í mánuðinum voru gefin 120 grömm af baunum á dag. Í lok kjörtímabilsins fóru þátttakendur að borða minna af snakki og sætabrauði, þeir hafa bætt meltinguna og vellíðan í heild.
7. Brenna fitu
Vísindamenn komust að þeirri niðurstöðu að belgjurtir hjálpa til við að brenna fitu. Karlar sem tóku þátt í upplifuninni, borðuðu baunir - léttust betur en þeir sem ekki neyttu belgjurta. Þeir hafa einnig lækkað kólesterólmagn, eðlilegan blóðþrýsting og aukna skilvirkni.
8. Bættu þarmaflóruna
Örveruflóran í þörmunum hefur áhrif á friðhelgi okkar og meltingu og hraðri endurnýjun húðarinnar. Þetta er nauðsynlegt fyrir líkamsbakteríurnar og framleiðir skammkeðna fitu sem umvefur slímhúðina. Belgjurtir stuðla að eðlilegri örveruflóru vegna næringarefnanna.
9. Berjast við svepp
Í meltingarferlinu byrjar líkaminn að safnast upp í gerinu í þörmum sem veikja ónæmiskerfið og framleiða eiturefni. Þegar þú bætir við matseðlinum baunir eða baunir geturðu losað þig við sveppinn og komið í veg fyrir sýkingarfoci.
Meira um ávinning af grænum baunum horfa á myndbandið hér að neðan:
