Efnisyfirlit
Mjólkurbrún-gulur (Lactarius fulvissimus)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Incertae sedis (í óvissri stöðu)
- Pöntun: Russulales (Russulovye)
- Fjölskylda: Russulaceae (Russula)
- Ættkvísl: Lactarius (Milky)
- Tegund: Lactarius fulvissimus (brúngulur mjólkurkenndur)
Brúngul mjólkursveppur (Lactarius fulvissimus) er sveppur af Russula fjölskyldunni, ættkvíslinni Milky. Helsta samheiti nafnsins er Lactarius cremor var. laccatus JE Lange.
Ytri lýsing á sveppnum
Upphaflega var skilgreiningin á brúngulum mjólkursýru gefin upp á rangri mynd. Ávaxtahlutur þessarar tegundar sveppa samanstendur venjulega af stilk og hettu. Þvermál hettunnar er frá 4 til 8.5 cm, upphaflega er það kúpt og verður smám saman íhvolft. Engin styrksvæði eru á yfirborði þess. Liturinn á hettunni er breytilegur frá rauðbrúnum til dökk appelsínubrúnan.
Yfirborð stilksins er slétt, appelsínubrúnt eða appelsínugult að lit. Lengd þess er frá 3 til 7.5 cm og þykkt hennar er frá 0.5 til 2 cm. Mjólkursafi sveppsins einkennist af hvítum lit en verður gulur þegar hann er þurrkaður. Bragðið af mjólkursafa er notalegt í fyrstu en eftirbragðið er biturt. Lamellar hymenophore er táknuð með bleik-gul-brúnum eða rjómaplötum.
Sveppagró af brúngulu mjólkurgróinu (Lactarius fulvissimus) eru litlaus, þakin litlum hárhryggjum, tengd hvort öðru með rifbeinum. Lögun gróanna getur verið sporöskjulaga eða kúlulaga og stærð þeirra er 6-9 * 5.5-7.5 míkron.
Búsvæði og ávaxtatími
Í sumum sveitarfélögum og svæðum landsins finnst brúngul mjólkurgras (Lactarius fulvissimus) nokkuð oft, vex í skógum af blönduðum og laufskógum. Það er næstum ómögulegt að sjá það undir barrtrjám, þar sem brúngult mjólkurkenndur vex undir lauftrjám (ösp, beyki, hesli, lindar, eik). Virk ávöxtur sveppsins á sér stað frá júlí til október.
Ætur
Mjólkurbrúngulur (Lactarius fulvissimus) hentar ekki til manneldis.
Svipaðar tegundir, sérkenni frá þeim
Brúngula mjólkurgróðurinn er svipaður í útliti og annar óætan sveppur sem kallast rauðblær (Lactarius rubrocinctus). Hins vegar einkennist hettan af hrukkum, belti á fæti er með dekkri lit, lamellar hymenophore breytir um lit í örlítið fjólublátt við skemmdir. Rauðgyrðis mjaltarinn vex aðeins undir beyki.