Sambandi smekkanna sex við heilsu líkama og sálar er lýst í fornum Ayurvedic textum byggðum á heimildum Rishis (vitringa í hindúisma). Sæta bragðið hefur verið sérstaklega mikilvægt í mataræði manna allra tíma, en misnotkun þess, eins og hin fimm, hafði þegar alvarlegar neikvæðar afleiðingar.
Ayurveda sérfræðingar viðurkenna forgang sætts meðal allra sex bragðanna. David Frawley skrifar í skrifum sínum "frá næringarsjónarmiði er sæta bragðið mikilvægast vegna þess að það hefur hæsta næringargildi." Sætleiki er ríkjandi bragð matvæla sem samanstendur af frumefnunum Vatn (ap) og Jörð (prthvi). Orka þessara þátta, sem inniheldur sætt bragð, er nauðsynleg fyrir heilsuna.
Frawley skrifar um sætt: „Hvert bragð hefur sín sérstöku lækningaáhrif. Sætt bragð styrkir alla líkamsvef. Það samhæfir hugann og mettar ánægjutilfinningu, róar slímhúðina, virkar sem mjög vægt hægðalyf. Sætt bragðið kælir sviðatilfinninguna. Allir þessir eiginleikar sætu styðja við meltingarferlið.“ Með Subhashu Renaid segir Frawley: „Sættleiki er sama eðlis og líkaminn, bætir vefi manna: plasma, vöðva, bein, taugaenda. Sætt bragð er einnig ávísað til að næra skynfærin, bæta yfirbragð og gefa kraft. Sálrænt séð lyftir sætleik skapinu, gefur orku og ber orku ástarinnar.“
Til stuðnings mikilvægi sæta bragðsins skrifar John Doylard: Það er sæta bragðið sem er lykillinn að því að gera réttinn ekki bara seðjandi heldur bragðgóðan. Við þetta tækifæri sagði Charaka eftirfarandi:
Of mikið sætt bragð
Ayurvedic Dr. Doilard, útskýrir rót þessa vandamáls, útskýrir: „Vandamálið er ekki með sælgæti sem slíkt. Með því að skilja huga, líkama og tilfinningar eftir án réttrar næringar af öllum 6 bragðtegundunum í hverri máltíð, verðum við smám saman tilfinningalega óstöðug. Það verður enginn næringargrundvöllur, sem er nauðsynlegur til að viðhalda jafnvægi á meðan á streitu stendur. Þar af leiðandi reynir einstaklingur oft að ná jafnvægi með of mikilli sætu þegar hann er andlega eða líkamlega veikburða. Að jafnaði eru ekki notaðir sætir ávextir heldur til dæmis súkkulaði, kökur, kökur og svo framvegis. . Raunar getur sælgæti, sérstaklega einföld sykur og einföld kolvetni, veitt huggun og gríma óánægju, en aðeins um stund. Þetta er staðfest af Dr. Robert Svoboda: "Öll þrá er upphaflega fíkn í sæta bragðið - bragð sem skapar ánægjutilfinningu í ahamkara."
Langtímanotkun hvíts sykurs í miklu magni eykur getu líkamans til að melta hann rétt. Þetta leiðir aftur til ofnæmis fyrir sykri og eykur Vata dosha.
Frá Charaka Samhita hefur komið í ljós að ofneysla á venjum og matvælum sem eykur Kapha dosha. Þetta getur leitt til prameha - þekkt sem Ayurvedic sykursýki, þar sem of mikil þvaglát á sér stað. Nútíma Ayurvedic iðkendur vara við: „Of mikið af sælgæti er skaðlegt fyrir milta. Sæta bragðið skapar þyngsli með því að loka fyrir rásirnar, sem eykur Kapha og minnkar Pitta og Vata.
Ayurvedic heimspeki skilgreinir hugann sem tilveru í fíngerðum eða astral líkamanum. Frawley lýsir því sem „fínasta form efnis; hugurinn er auðveldlega órólegur, truflaður, í uppnámi eða truflast. Hann er fær um að bregðast skarpt við augnabliks atburðum. Í raun er ekkert erfiðara en hugarstjórnun.
Við mat á áhrifum sæts bragðs er nauðsynlegt að skilja bæði líkamlega og andlega uppbyggingu. Úr jafnvægi kemur hugurinn með vandamál bæði tilfinningalega og líkamlega. Óhollar matarvenjur leiða til óreglu sem veldur fíkn. Samkvæmt Mark Halpern, „Mesta magn af prana og prana vayi fer inn í líkama okkar í gegnum munn og nef. Ójafnvægi prana vayi veldur ringulreið í höfðinu, sem veldur óhóflegum eyðileggjandi hugsunum, ótta, kvíða, taugaveiklun.