Mjólkurhærður (Lactarius tabidus) mynd og lýsing

Lactarius tabidus

• Brjóstið er skert;
• viðkvæmt brjóst;
• Lactifluus heitt;
• Lactarius theiogalus.

Mjólkurdýr (Lactarius tabidus) er sveppur sem tilheyrir Milky ættkvíslinni, Syroezhkov fjölskyldunni.

Ytri lýsing á sveppnum

Ávaxtalíkaminn á vaxtarskertu mjólkurkorninu samanstendur af stilk, hettu og lamellar hymenophore. plöturnar eru sjaldan staðsettar, lækka veikt eftir lausum og breikkuðum stöngli við botninn. Liturinn á plötunum er sá sami og á hettunni, oker-múrsteinn eða rauður. Stundum er það aðeins léttara.

Sveppakvoða hefur örlítið kryddað bragð. Hettan á sveppnum einkennist af þvermáli 3 til 5 cm, hjá ungum sveppum er hún kúpt og hjá fullorðnum er hún hnignuð, ​​í miðhluta þess hefur hún berkla og á öðrum svæðum er hún með lægð.

Gróduftið í brjóstamjólkinni einkennist af kremkenndum blæ, sporbauglaga lögun agnanna og tilvist skrautmynsturs á þeim. Stærð gró sveppsins er 8-10 * 5-7 míkron.

Sveppur þessarar tegundar hefur mjólkurkenndan safa, sem er ekki of mikið, upphaflega hvítur, en þegar hann þornar verður hann gulleitur.

Þvermál fótsins er breytilegt á bilinu 0.4-0.8 cm og hæð hans er 2-5 cm. Í upphafi er það laust, þá verður það tómt. Hann er í sama lit og hatturinn, en í efri hlutanum er hann aðeins ljósari.

Búsvæði og ávaxtatími

Glæfragrauturinn (Lactarius tabidus) vex á mosaríku yfirborði, á blautum og rökum stöðum. Þessi tegund af sveppum af Russula fjölskyldunni er að finna í laufskógum og blönduðum skógum. Ávaxtatími tegundarinnar hefst í júlí og stendur fram í september.

Ætur

Mjólkurgrös (Lactarius tabidus) er matsveppur með skilyrðum, hann er oft borðaður í söltu formi.

Svipaðar tegundir, sérkenni frá þeim

Rauða hundurinn (Lactarius subdulcis) er talin vera þröngsýn sveppategund sem líkist þeim mjólkurkennda. Að vísu einkennist það af mjólkursafa sínum, sem hefur hvítan lit, og breytir því ekki undir áhrifum andrúmslofts.