Ef erfðabreytt og efnahlaðinn matur getur valdið skaðlegum heilsufarslegum áhrifum hjá fullorðnum, hvað með smábörn? Hins vegar velja margir, þegar þeir kaupa lífrænan mat fyrir sig, venjulegan barnamat fyrir afkvæmi sín. Sem betur fer er það ekki erfitt og skemmtilegt verkefni að skipuleggja lífræna næringu fyrir barn.
Grunnurinn að betra mataræði byrjar á gæða hráefnum. Ef mögulegt er er betra að rækta þær sjálfur. Ef ekki skaltu kaupa í lífrænu deildunum. Valið verður að velja vörur af staðbundnum uppruna sem eru eins ferskar og hægt er. Þegar þú kemur með vöruna af markaði eða úr búð skaltu passa að skola hana vel.
Fyrir mjög lítið grænmeti og ávexti þarftu að koma þeim í mauk. Til að ná æskilegri samkvæmni, þynntu þau með brjóstamjólk eða bara vatni.
Ef ávextir eða grænmeti eru hörð (kartöflur, epli o.s.frv.) þarf að elda þau í langan tíma þar til þau eru mjúk. Búið svo til mauk, bætið við smá vökva ef þarf. Ekki þarf að kaupa örgjörva fyrir barnamat sem birgjar bjóða upp á. Blandari dugar og fyrir mjúkt grænmeti eins og sætar kartöflur dugar gaffall.
Þetta á bæði við um ávexti og grænmeti. Gerði mat - fæða þarna. Ef matvæli eru geymd hækkar magn nítrata í þeim. Skipuleggðu máltíðir barnsins þíns fyrir daginn og frystu restina.
· Vertu skapandi. Blandaðu saman mismunandi ávöxtum og grænmeti. Í augliti barnsins þíns muntu skilja hvaða samsetningu honum líkar best við.
Vertu viss um að fylgjast með hitastigi matarins sem borinn er fram.
Kaupa lífrænt korn eins og brún hrísgrjón. Mala það í hveiti. Bætið síðan við móðurmjólk eða vatni og sjóðið blöndurnar sjálfur.
Ekki aðskilja barnamat. Ef þú ert að elda grænar baunir fyrir fjölskylduna skaltu saxa niður barnaskammtinn. Ekki þarf að undirbúa barnið sérstaklega hverju sinni.
Í líkama barna sem borða venjulegan mat er styrkur skordýraeiturs sex sinnum hærri en venjulega. Okkur ber skylda til að axla ábyrgð á heilsu barna okkar og ættum ekki að fara yfir á barnamatsfyrirtæki.