Undirbúningur:
1. Hitið ofninn í 200 gr C. Bræðið smjörið á stórri pönnu og
bæta við hvítlauk og sveppum. Steikið í 4-5 mínútur, bætið við víni og bakið í
keramikmót í 15 mín.
2. Takið úr ofninum, bætið við sítrónusafa og hálfri steinselju.
Tímabil. Blandið saman afganginum af steinseljunni og börknum, stráið ofan á
furuhnetur og berið fram á meðan sveppirnir eru enn volgir.
Bon appetit!