Undirbúningur:
Steikið sveppi í eigin safa þar til hann gufar upp. Þá eru þeir í lagi
saxaðu eða farðu í gegnum kjötkvörn, blandaðu saman við hakkað lauk,
léttsteikt í jurtaolíu, salt, kryddað fínt
saxaður grænn laukur, paprika, borðedik.
Bon appetit!
Lestu einnig:
Sveppir kavíar (uppskrift 2)