Efnisyfirlit
Upphaflega var brotin næringarkerfi fundin upp af læknum í því skyni að auðvelda meðferð á magabólgu, maga og öðrum sjúkdómum í meltingarveginum sem og í forvörnum. Í dag er þetta næringarkerfi einnig notað í baráttunni gegn offitu. Kjarni næringarstjórnarinnar er að borða mat í litlum skömmtum, en oft á 3-4 tíma fresti yfir daginn.
Ef þú fylgir hefðbundnu mataræði: morgunmatur, hádegismatur, kvöldmatur, þá eru millibili milli máltíða í líkamanum framleidd sérstök hormón sem örva matarlyst. Með sterka hungurtilfinningu er maður ekki fær um að finna greinilega mettunarstig matarins, því borðar hann miklu meira en venjan. Ef fram kemur brotabrotið vaknar ekki hungurtilfinningin og viðkomandi neytir nákvæmlega eins mikils matar og líkaminn vill. Einnig, með löngum hléum milli máltíða, geymist fituforði og næringarniðurbrot hjálpar meltingarfærunum að takast á við nýlega móttekna fæðu, sem og við áður geymda forða.
Valkostir til að fylgjast með brotamat
Það eru tvær leiðir til að fylgja hlutfallslegu mataræði, þær eru háðar vinnu manns á vinnudeginum og þörfum líkamans.
I. Fyrsti kosturinn brot næringarkerfi krefst þess að borða strax þegar þér líður svangur. Á sama tíma er mælt með því að hafa snarl, smákökur eða brauð, en aðeins í nægu magni til að seðja hungrið. Hægt er að breyta fjölbreytni matarins eftir persónulegum óskum. Þannig er matur tekinn á 0,5 - 1 klukkustundar fresti eða jafnvel oftar. Í þessu tilfelli þarftu stöðugt að hlusta á magann til að koma í veg fyrir hungur og ofát.
ІІ. Seinni kosturinn brotamáltíðir henta þeim sem eru mjög uppteknir eða vinna í teymi þar sem óþægilegt er að borða stöðugt mat. Í þessu tilviki er daglegu magni matar skipt í 5-6 máltíðir: 3 - heilar máltíðir og 2-3 snarl. Þú getur fylgst með venjulegum matseðli og þegar þú léttast er ráðlegt að útiloka (eða takmarka fjölda þeirra verulega) frá mataræði hveitiafurða og sælgætis.
Ef þú fylgir einhverri aðferð við brot næringar verður þú að drekka að minnsta kosti tvo lítra á dag.
Ávinningurinn af brotinni næringu
- Með fyrirvara um kerfi næringar næringar, getur þú tekið með öllum kunnuglegum matvælum í mataræðinu án verulegra takmarkana á bilinu. Aðalatriðið er að það sé hollur matur.
- Það er engin stöðug hungurtilfinning, ólíkt mörgum öðrum megrunum.
- Fjöldi kaloría fækkar smám saman, þannig að líkaminn aðlagast fljótt nýja næringarkerfinu.
- Niðurstöður þyngdartaps með næringarbrotum eru viðvarandi.
- Með brotinni næringu er fitu ekki komið fyrir á vandamálasvæðum: mitti og mjöðmum hjá konum; í kvið hjá körlum.
- Það er ekki nauðsynlegt að vera alveg heilbrigt að fylgja þessu mataræði, því það er mælt með mörgum langvarandi sjúkdómum. Læknar mæla oft með brotamáltíðum fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum eins og magabólgu, ristilbólgu og sár.
- Tíð neysla matvæla í litlum skömmtum lækkar blóðsykur og því hefur brot næringarfæði jákvæð áhrif á líkama einstaklings sem þjáist af sykursýki (en á sama tíma verður aðeins að fylgjast með þessu næringarkerfi undir eftirliti læknis ).
- Lítil hluti af mat er auðveldara að melta og tileinka sér líkamann, þetta normalar meltingarfærin.
- Þáttur næringar er mjög sveigjanlegt kerfi og því er hægt að laga það að einstakri lífveru og daglegu amstri.
- Án þess að ofhlaða líkamann með ríkum skömmtum af mat í einu mun tónninn aukast, tilfinningin um syfju hverfa og skilvirkni eykst. Einnig munu hlutaréttir útiloka þunga kvöldverði, svo það verður auðveldara að sofna og líkaminn fær að hvíla sig að fullu meðan á svefni stendur.
- Efnaskiptum með skiptum máltíðum er flýtt, sem stuðlar að því að tapa umfram þyngd. Því oftar sem maður borðar, því hraðar og skilvirkari á efnaskipti sér stað.
Brotnaðar næringarráðleggingar
- 1 Besta mataræðið er fimm máltíðir á dag með ekki meira en 4 klukkustunda millibili.
- 2 Mælt er með því að skammtur af mat sé eitt glas.
- 3 Nauðsynlegt er að fylgja næringarkerfinu, jafnvel þótt lyst sé ekki.
- 4 Morgunmaturinn ætti að vera ánægjulegastur og innihalda kolvetni. Þú getur til dæmis borðað morgunmat með ýmsum morgunkornum.
- 5 Mælt er með því að borða heitt í hádeginu. Frábært ef það eru súpur eða meðlæti.
- 6 Kvöldmaturinn ætti líka að vera heitur; kjötréttir eða soðið grænmeti eru bestir.
- 7 Snarl milli máltíða getur verið grænmeti, ávextir, heilkornabrauð, fitusnauð korn, sykurlaust korn og múslí, ýmislegt korn og náttúruleg jógúrt. Ekki er mælt með því að neyta kaffi, sælgæti, súkkulaði, hnetum, skyndibita meðan á snakki stendur, þar sem þau innihalda of margar hitaeiningar, fitu og sykur.
- 8 Daglegt mataræði ætti að samanstanda af vítamínum, próteinum, fitu, kolvetnum og öðrum næringarefnum sem nauðsynleg eru fyrir líkamann í ákveðnu magni.
- 9 Til að flýta fyrir þyngdartapi þarftu að velja matvæli með lágmarks kaloríuinnihald fyrir brot í mataræði.
- 10 Mælt er með því að fara að fylgja næringarkerfinu í brotum frá því um helgina.
- 11 Það er ráðlegt að draga upp matseðilinn fyrir daginn fyrir tímann, því í þessu tilfelli er hægt að reikna út nákvæman fjölda máltíða, tímalengdina á milli þeirra og kaloríuinnihald matarins. Þetta auðveldar að aðlagast nýju mataræði án þess að taka tíma á virkum degi.
- 12 Ef þú notar allt óskipulega með einhverju millibili, þá er ekki lengur hægt að kalla þetta næringarbrot, þar sem þetta kerfi felur í sér mataræði sem samanstendur af orkumiklu verðmætri fæðu, sem ætti að neyta í ströngu samræmi við daglegar kröfur líkamans.
- 13 Ef manneskja finnur ekki fyrir hungri með þremur máltíðum á dag, þá verður hlutfallslegt mataræði óþarfi fyrir hann.
- 14 Einnig eru hlutfallslegar máltíðir ekki hentugar fyrir þá sem vilja losna við aukakílóin mjög fljótt, þar sem þetta kerfi er hannað til mjög langs tíma, heldur fyrir stöðugan árangur.
- 15 Til að stuðla að þyngdartapi og halda líkamanum í góðu formi með brotamatnum þarftu að sameina mataræði og hreyfingu.
- 16 Mælt er með því að borða kjöt ásamt hráu grænmeti, helst grænu. En grænmetismagnið ætti að vega þyngra en magn kjötsins. Gagnlegir eiginleikar grænmetis eru að þau eru unnin í langan tíma og stuðla um leið að brotthvarfi vökva úr líkamanum.
- 17 Ekki er mælt með því að borða grænmeti eða ávexti í hráu formi, þar sem þeir munu ekki veita nauðsynlega mettun og ávaxtasýrur, þvert á móti, munu valda enn meiri matarlyst. Frúktósi stuðlar einnig að myndun líkamsfitu meira en aðrar sykurtegundir.
- 18 Þó að fylgjast sé með næringarfræðilegum þyngdartapi er vert að stöðugt athuga matinn sem er í valmyndinni með kaloríuborðinu. Þar sem sum matvæli er hægt að borða meira vegna þess hve lítið er af kaloríum, og kaloríurík matvæli er hægt að borða sjaldan og í mjög litlum skömmtum.
- 19 Í baráttunni við umframþyngd er ekki nauðsynlegt að yfirgefa sælgæti alveg, það er leyfilegt að sitja smá marshmallow eða marmelaði í einni af daglegum máltíðum, en hafa um leið tilfinningu fyrir hlutfalli.
Hvað er hættulegt og skaðlegt næringarbrotum
- Brotthvarf átkerfisins krefst ábyrgðar, umburðarlyndis og einhvers konar pedantry, þar sem nauðsynlegt er að skipuleggja mataræðið stöðugt, telja kaloríur og einnig undirbúa skammta af mat fyrir allan daginn fyrirfram.
- Mjög oft, aðdáendur hlutfallslegs næringarsnarls á kaloríuríkum ruslfæði, sem leiðir til mjög neikvæðra afleiðinga.
- Þar sem fæða er oft neytt á daginn losnar sýrur stöðugt við vinnslu hennar, sem hefur neikvæð áhrif á tennurnar og eykur líkurnar á tannskemmdum.
- Oft verður þú að neyða þig til að borða, því matarlystin er slöpp og engin hungurtilfinning.