Það er engin þörf á að tala lengi um næringargildi gúrkna: þau eru 95% vatn. Það er lágmark próteina, fitu og kolvetna, engin mettun. En ef maður léttist af kostgæfni breytist þessi ókostur strax í reisn. Þegar öllu er á botninn hvolft, hvað er vara fyrir einstakling í mataræði, í 100 grömmum þar af eru aðeins 15 kkal? Örlagagjöf! Borðaðu eins mikið og þú vilt, það eru engar líkur á að verða betri. Að auki innihalda gúrkur líffræðilega virk efni sem flýta fyrir fitubrennslunni.
Missa þyngd á gúrkum
Principles agúrka mataræði einfalt: ekki reyna að sitja aðeins á gúrkum í marga daga - þú munt í raun léttast, en ekki lengi! Niðurstaðan sem fæst vegna strangra takmarkana á matvælum er nánast ómögulegt að halda. Við ráðleggjum þér að borða 200 grömm af gúrkum í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Þetta geta verið salöt og kaldar súpur. Þú þarft ekki að fylla þau með majónesi og sýrðum rjóma, heldur með fitusnauðu kefir eða jógúrt. Að öðrum kosti getur þú drukkið glas af agúrkusafa fyrir máltíðir (ef það eru engin vandamál með aukna sýrustig magasafa). Þetta mun leyfa þér hægt, með ánægju, án sársaukafullra takmarkana að skilja við ofþyngd. „Afslappað“ er lykilorðið: fyrirtækið að léttast þolir ekki læti.
Hverjar eru gagnlegustu gúrkurnar
Frá sjónarhóli innihalds líffræðilega virkra efna er allt í lagi með gúrkur:
- Já vítamín (A, C, hópur B, PP; inniheldur aðallega í húðinni);
- lífræn sýrameð andoxunarefni eiginleika; þeir eru einnig ábyrgir fyrir hressandi áhrifunum sem þetta frábæra grænmeti framleiðir;
- joð (nauðsynlegt fyrir skjaldvakabrest, það er í aðstæðum þar sem skjaldkirtillinn framleiðir minna af hormónum en það ætti að gera);
- kalíum (þörf fyrir eðlilega starfsemi hjarta og nýrna; hjálpar til við að berjast gegn bjúg, lækkar blóðþrýsting);
- pektín (staðla vélvinnu þarmanna);
- ensímsem bæta upptöku næringarefna, ekki aðeins úr gúrkunum sjálfum, heldur einnig aukaafurðum (þess vegna ráðleggjum við þér að bera fram gúrkur sem meðlæti, bæta við salöt).
- Veldu litlar gúrkur til að ná öllum þessum auði til fullnustu - þær eru hollustu. Við the vegur, orðið "agúrka" sjálft kemur frá grísku "óþroskað". Því grænara því betra!
Agúrka grímur gefa góð hvítandi áhrif og hjálpa til við að kveðja freknur og aldursbletti. Engin furða að stensilhúsmóðirin í myndunum úr seríunni „ástarbátur hrundi gegn daglegu lífi“ liggur alltaf í sófanum með agúrkusneiðar á andlitinu. Það lítur út fyrir að vera fyndið en það virkar! Þú getur ekki takmarkað við grímur, heldur fryst, til dæmis agúrkubita og þurrkaðu andlit þitt á morgnana sem styrkjandi verkun.