Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 305 kCal | 1684 kCal | 18.1% | 5.9% | 552 g |
Prótein | 15.13 g | 76 g | 19.9% | 6.5% | 502 g |
Fita | 13.93 g | 56 g | 24.9% | 8.2% | 402 g |
Kolvetni | 29.89 g | 219 g | 13.6% | 4.5% | 733 g |
Fóðrunartrefjar | 1 g | 20 g | 5% | 1.6% | 2000 g |
Vatn | 38.7 g | 2273 g | 1.7% | 0.6% | 5873 g |
Aska | 2.38 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
B1 vítamín, þíamín | 0.259 mg | 1.5 mg | 17.3% | 5.7% | 579 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.299 mg | 1.8 mg | 16.6% | 5.4% | 602 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.253 mg | 5 mg | 5.1% | 1.7% | 1976 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.138 mg | 2 mg | 6.9% | 2.3% | 1449 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 1.02 μg | 3 μg | 34% | 11.1% | 294 g |
PP vítamín, NEI | 4.618 mg | 20 mg | 23.1% | 7.6% | 433 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 190 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.5% | 1316 g |
Kalsíum, Ca | 191 mg | 1000 mg | 19.1% | 6.3% | 524 g |
Magnesíum, Mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 1.7% | 1905 g |
Natríum, Na | 589 mg | 1300 mg | 45.3% | 14.9% | 221 g |
Fosfór, P | 159 mg | 800 mg | 19.9% | 6.5% | 503 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 2.66 mg | 18 mg | 14.8% | 4.9% | 677 g |
Mangan, Mn | 0.251 mg | 2 mg | 12.6% | 4.1% | 797 g |
Kopar, Cu | 87 μg | 1000 μg | 8.7% | 2.9% | 1149 g |
Sink, Zn | 2.2 mg | 12 mg | 18.3% | 6% | 545 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 5.47 g | hámark 100 г | |||
Glúkósi (dextrósi) | 1.4 g | ~ | |||
laktósi | 0.64 g | ~ | |||
Maltósa | 0.73 g | ~ | |||
súkrósa | 0.27 g | ~ | |||
ávaxtasykur | 2.44 g | ~ | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.769 g | ~ | |||
valín | 0.698 g | ~ | |||
Histidín * | 0.426 g | ~ | |||
isoleucine | 0.589 g | ~ | |||
lefsín | 1.086 g | ~ | |||
lýsín | 1.008 g | ~ | |||
metíónín | 0.303 g | ~ | |||
þreónfns | 0.508 g | ~ | |||
tryptófan | 0.174 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.591 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.691 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 1.046 g | ~ | |||
glýsín | 0.749 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 2.776 g | ~ | |||
prólín | 1.012 g | ~ | |||
serín | 0.542 g | ~ | |||
tyrosín | 0.468 g | ~ | |||
systeini | 0.147 g | ~ | |||
Steról | |||||
Kólesteról | 41 mg | hámark 300 mg | |||
Fitusýra | |||||
Transgender | 0.714 g | hámark 1.9 г | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 5.245 g | hámark 18.7 г | |||
Einómettaðar fitusýrur | 4.292 g | mín 16.8 г | 25.5% | 8.4% | |
Fjölómettaðar fitusýrur | 0.417 g | frá 11.2 til 20.6 | 3.7% | 1.2% | |
18: 2 Línólík | 0.373 g | ~ | |||
Omega-6 fitusýrur | 0.373 g | frá 4.7 til 16.8 | 7.9% | 2.6% |
Orkugildið er 305 kcal.
- samloka = 201 g (613.1 kCal)
Skyndibiti, ostborgari, venjulegur, tveir kotlettur og bollur, óbragðbætt ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: B1 vítamín - 17,3%, B2 vítamín - 16,6%, B12 vítamín - 34%, PP vítamín - 23,1%, kalsíum - 19,1%, fosfór - 19,9 , 14,8%, járn - 12,6%, mangan - 18,3%, sink - XNUMX%
- Vítamín B1 er hluti af mikilvægustu ensímum kolvetna og orkuefnaskipta, sem sjá líkamanum fyrir orku og plastefnum, auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- sink er hluti af meira en 300 ensímum, tekur þátt í ferli nýmyndunar og niðurbrots kolvetna, próteina, fitu, kjarnsýra og við stjórnun tjáningar fjölda erfða. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðleysis, auka ónæmisskorts, skorpulifur í lifur, vanstarfsemi kynlífs og vansköpunar fósturs. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós getu stóra skammta af sinki til að trufla frásog kopar og stuðla þar með að blóðleysi.
Tags: kaloríainnihald 305 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvers vegna Skyndibita, ostborgari, staðall, með tveimur kótilettum og bollum, óbragðbætt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Skyndibiti, ostborgari, staðall, með tveimur kótilettum og rúllum, bragðlaus