Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 151 kCal | 1684 kCal | 9% | 6% | 1115 g |
Prótein | 5.42 g | 76 g | 7.1% | 4.7% | 1402 g |
Fita | 6.06 g | 56 g | 10.8% | 7.2% | 924 g |
Kolvetni | 17.7 g | 219 g | 8.1% | 5.4% | 1237 g |
Fóðrunartrefjar | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 3.6% | 1818 g |
Vatn | 68.24 g | 2273 g | 3% | 2% | 3331 g |
Aska | 1.48 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 2.3% | 2903 g |
retínól | 0.03 mg | ~ | |||
alfa karótín | 1 μg | ~ | |||
beta karótín | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
Lútín + Zeaxanthin | 77 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.095 mg | 1.5 mg | 6.3% | 4.2% | 1579 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.254 mg | 1.8 mg | 14.1% | 9.3% | 709 g |
B4 vítamín, kólín | 3.9 mg | 500 mg | 0.8% | 0.5% | 12821 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.474 mg | 5 mg | 9.5% | 6.3% | 1055 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.057 mg | 2 mg | 2.9% | 1.9% | 3509 g |
B9 vítamín, fólat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 7% | 952 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 4% | 1667 g |
D-vítamín, kalsíferól | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 3.3% | 2000 g |
beta Tókóferól | 0.04 mg | ~ | |||
Tókóferól svið | 1.72 mg | ~ | |||
tokoferól | 0.41 mg | ~ | |||
K-vítamín, fyllókínón | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.3% | 24000 g |
PP vítamín, NEI | 0.783 mg | 20 mg | 3.9% | 2.6% | 2554 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 135 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.6% | 1852 g |
Kalsíum, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 6.6% | 1010 g |
Magnesíum, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 3.2% | 2105 g |
Natríum, Na | 361 mg | 1300 mg | 27.8% | 18.4% | 360 g |
Brennisteinn, S | 54.2 mg | 1000 mg | 5.4% | 3.6% | 1845 g |
Fosfór, P | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.3% | 584 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 2.5% | 2647 g |
Mangan, Mn | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6.4% | 1031 g |
Kopar, Cu | 64 μg | 1000 μg | 6.4% | 4.2% | 1563 g |
Selen, Se | 19.4 μg | 55 μg | 35.3% | 23.4% | 284 g |
Sink, Zn | 0.64 mg | 12 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 13.63 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.09 g | hámark 100 г | |||
galaktósi | 0.01 g | ~ | |||
laktósi | 3.02 g | ~ | |||
Maltósa | 0.07 g | ~ | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.234 g | ~ | |||
valín | 0.474 g | ~ | |||
Histidín * | 0.159 g | ~ | |||
isoleucine | 0.292 g | ~ | |||
lefsín | 0.545 g | ~ | |||
lýsín | 0.315 g | ~ | |||
metíónín | 0.121 g | ~ | |||
þreónfns | 0.165 g | ~ | |||
tryptófan | 0.079 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.322 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.209 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.391 g | ~ | |||
glýsín | 0.166 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 1.761 g | ~ | |||
prólín | 0.674 g | ~ | |||
serín | 0.323 g | ~ | |||
tyrosín | 0.22 g | ~ | |||
systeini | 0.085 g | ~ | |||
Steról | |||||
Kólesteról | 10 mg | hámark 300 mg | |||
Fitusýra | |||||
Transgender | 0.117 g | hámark 1.9 г | |||
einómettaðar transfitur | 0.084 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 2.147 g | hámark 18.7 г | |||
4: 0 Feita | 0.059 g | ~ | |||
6-0 nylon | 0.046 g | ~ | |||
8: 0 kaprýl | 0.029 g | ~ | |||
10: 0 Steingeit | 0.073 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.082 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.267 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.031 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 1.067 g | ~ | |||
17: 0 Smjörlíki | 0.021 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.431 g | ~ | |||
20: 0 Arakínískt | 0.019 g | ~ | |||
22: 0 | 0.014 g | ~ | |||
24: 0 Lítillæxli | 0.008 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 1.954 g | mín 16.8 г | 11.6% | 7.7% | |
14: 1 Myristoleic | 0.027 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.051 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.041 g | ~ | |||
16: 1 þýð | 0.01 g | ~ | |||
17: 1 Heptadecene | 0.008 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 1.83 g | ~ | |||
18:1 cis | 1.756 g | ~ | |||
18: 1 þýð | 0.073 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
22:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 1.663 g | frá 11.2 til 20.6 | 14.8% | 9.8% | |
18: 2 Línólík | 1.395 g | ~ | |||
18: 2 transísómer, ekki ákveðinn | 0.033 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 1.344 g | ~ | |||
18: 2 samtengd línólsýra | 0.018 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.251 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.24 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.011 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
20: 3 Ómega-6 | 0.004 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.008 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.241 g | frá 0.9 til 3.7 | 26.8% | 17.7% | |
22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
Omega-6 fitusýrur | 1.371 g | frá 4.7 til 16.8 | 29.2% | 19.3% |
Orkugildið er 151 kcal.
Veitingastaður, fjölskyldustíll, makkarónur og ostur, barnamatseðill ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: B2 vítamín - 14,1%, fosfór - 17,1%, selen - 35,3%
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Tags: kaloríuinnihald 151 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt? Veitingastaður, fjölskyldustíll, makkarónur og ostur, barnamatseðill, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Veitingastaður, fjölskyldustíll, makkarónur og ostur, barnamatseðill