Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 90 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | 1871 g |
| Prótein | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 6.4% | 1739 g |
| Fita | 2.38 g | 56 g | 4.3% | 4.8% | 2353 g |
| Kolvetni | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 5.7% | 1973 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.6 g | 20 g | 8% | 8.9% | 1250 g |
| Vatn | 78.2 g | 2273 g | 3.4% | 3.8% | 2907 g |
| Aska | 2.36 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 13 μg | 900 μg | 1.4% | 1.6% | 6923 g |
| retínól | 0.004 mg | ~ | |||
| beta karótín | 0.11 mg | 5 mg | 2.2% | 2.4% | 4545 g |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lycopene | 7506 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 5 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 5.8% | 1923 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.069 mg | 1.8 mg | 3.8% | 4.2% | 2609 g |
| B4 vítamín, kólín | 12 mg | 500 mg | 2.4% | 2.7% | 4167 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 5.3% | 2083 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 4.1% | 2740 g |
| B9 vítamín, fólat | 49 μg | 400 μg | 12.3% | 13.7% | 816 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 7% | 1579 g |
| C-vítamín, askorbískt | 3.8 mg | 90 mg | 4.2% | 4.7% | 2368 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 4.4% | 2500 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.74 mg | 15 mg | 4.9% | 5.4% | 2027 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 1.6 μg | 120 μg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| PP vítamín, NEI | 1.157 mg | 20 mg | 5.8% | 6.4% | 1729 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 191 mg | 2500 mg | 7.6% | 8.4% | 1309 g |
| Kalsíum, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 6.7% | 1667 g |
| Magnesíum, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 3.9% | 2857 g |
| Natríum, Na | 287 mg | 1300 mg | 22.1% | 24.6% | 453 g |
| Brennisteinn, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.9% | 2288 g |
| Fosfór, P | 43 mg | 800 mg | 5.4% | 6% | 1860 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5.1% | 5.7% | 1978 g |
| Mangan, Mn | 0.129 mg | 2 mg | 6.5% | 7.2% | 1550 g |
| Kopar, Cu | 136 μg | 1000 μg | 13.6% | 15.1% | 735 g |
| Selen, Se | 8 μg | 55 μg | 14.5% | 16.1% | 688 g |
| Sink, Zn | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 4.8% | 2308 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 3.78 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.17 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 9 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.791 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.003 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.002 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.001 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.007 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.045 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.471 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.256 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 1.024 g | mín 16.8 г | 6.1% | 6.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.093 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.898 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.027 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.328 g | frá 11.2 til 20.6 | 2.9% | 3.2% | |
| 18: 2 Línólík | 0.277 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.051 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.051 g | frá 0.9 til 3.7 | 5.7% | 6.3% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.277 g | frá 4.7 til 16.8 | 5.9% | 6.6% |
Orkugildið er 90 kcal.
- skammtur = 252 g (226.8 kCal)
Pasta (pasta), með sneiddum pylsum í tómatsósu, niðursoðinn rík af vítamínum og steinefnum eins og: vítamín B9 - 12,3%, kopar - 13,6%, selen - 14,5%
- Vítamín B6 sem kóensím taka þau þátt í efnaskiptum kjarnsýra og amínósýra. Skortur á fólati leiðir til skertrar nýmyndunar kjarnsýra og próteins sem leiðir til hömlunar á frumuvöxt og deilingu, sérstaklega í vefjum sem fjölga sér hratt: beinmerg, þekju í þörmum osfrv. Ófullnægjandi neysla á fólati á meðgöngu er ein af orsökum fyrirbura, vannæring, meðfædd vansköpun og þroskaraskanir barnsins. Sýnt hefur verið fram á sterk tengsl milli magn folats og homocysteins og hættunnar á hjarta- og æðasjúkdómum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Tags: kaloríuinnihald 90 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Pasta (pasta), með söxuðum pylsum í tómatsósu, niðursoðnum, kaloríum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Pasta (pasta), með saxuðum pylsum í tómatsósu, niðursoðinn