Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 266 kCal | 1684 kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
| Prótein | 30.7 g | 76 g | 40.4% | 15.2% | 248 g |
| Fita | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 10.7% | 352 g |
| Vatn | 51.2 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4439 g |
| Aska | 2.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| B1 vítamín, þíamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| PP vítamín, NEI | 10.9 mg | 20 mg | 54.5% | 20.5% | 183 g |
| macronutrients | |||||
| Kalsíum, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.4% | 2632 g |
| Brennisteinn, S | 307 mg | 1000 mg | 30.7% | 11.5% | 326 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.5% | 1059 g |
Orkugildið er 266 kcal.
Chinook lax, king lax, Alaska, reyktur ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: PP vítamín - 54,5%
- PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
Tags: kaloríuinnihald 266 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er Chinook lax, konungslax, Alaska, reyktur, hitaeiningar, næringarefni, hagstæðir eiginleikar Chinook lax, king lax, Alaska, reyktur