Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 g |
| Prótein | 0.44 g | 76 g | 0.6% | 1% | 17273 g |
| Fita | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 29474 g |
| Kolvetni | 10.81 g | 219 g | 4.9% | 8.4% | 2026 g |
| Fóðrunartrefjar | 2.8 g | 20 g | 14% | 24.1% | 714 g |
| Vatn | 85.46 g | 2273 g | 3.8% | 6.6% | 2660 g |
| Aska | 0.29 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| beta karótín | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 2.1% | 8475 g |
| beta Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 64 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.019 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7895 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.4% | 7200 g |
| B4 vítamín, kólín | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.056 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8929 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 3.2 μg | 120 μg | 2.7% | 4.7% | 3750 g |
| PP vítamín, NEI | 0.126 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 15873 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 120 mg | 2500 mg | 4.8% | 8.3% | 2083 g |
| Kalsíum, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Natríum, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Brennisteinn, S | 4.4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| Fosfór, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 1.4% | 12000 g |
| Mangan, Mn | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.8% | 4545 g |
| Kopar, Cu | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 5.3% | 3226 g |
| Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.3% | 55000 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.05 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 9.59 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 2.66 g | ~ | |||
| súkrósa | 1.93 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 5 g | ~ |
Orkugildið er 58 kcal.
Tags: hitaeiningainnihald 58 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hver er notkun Granny Smith epla, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Granny Smith Apple