Efnisyfirlit
Margar óstaðfestar staðreyndir, goðsagnir og þjóðsögur tengjast áhrifum koffíns á líkamann. Hvaða eiginleikar einkenna þetta efni og hvaða áhrif hefur það á mann? Við skulum reikna það saman.
Matur með mesta koffeininnihald:
Almenn einkenni koffíns
Koffein er vel þekkt náttúrulegt örvandi efni. Hefur áberandi tonic eiginleika. Það er gert úr plöntuefnum (kaffi, te, guarana, félagi).
Það er fáanlegt í töflum og er hluti af sumum fæðubótarefnum og vörum fyrir íþróttamenn. Það er að finna í mörgum lyfjum við höfuðverk og astma.
Áhrif koffíns á mannslíkamann eru umdeild. Það má einkenna það bæði jákvætt og neikvætt. Eitrað í mjög miklu magni.
Dagleg koffeinþörf
Koffein er ekki nauðsynlegt fyrir líkamann. Læknar ráðleggja að taka 1-2 töflur á dag fyrstu vikuna þegar mígreni kemur fram. Ennfremur 1 tafla af blöndu sem inniheldur koffein, ekki meira en 1 mánuð.
Sérfræðingar í líkamsrækt mæla með að taka 3 mg af koffíni á hvert kg líkamsþyngdar 1 mínútu fyrir þjálfun. Slíkur skammtur af efninu getur aukið afköst líkamans um 30%. Til að auðvelda leiðsögn um magn koffíns geturðu notað þessa leiðbeiningar. 20 bolli af te (1 ml) inniheldur 237 mg af koffíni.
Þörfin fyrir koffein eykst
- í sjúkdómum sem fylgja þunglyndi í miðtaugakerfinu;
- með birtingu tíðra krampa í æðum heilans (mígreni og aðrar tegundir höfuðverkja);
- með skertri andlegri virkni;
- ef um áfall er að ræða, í hrunsástandi, með hótun um meðvitundarleysi;
- með litla líkamlega frammistöðu, slappleika og syfju;
- með lágþrýstingi;
- astmi;
- þegar greindur er með enuresis hjá börnum;
- þegar þú léttist;
- með öndunarbilun og slíkan sjúkdóm eins og krabbamein í sjálfvakni hjá nýburum.
Þörfin fyrir koffein minnkar:
- með háan blóðþrýsting;
- með langvarandi hjartasjúkdóma og æðar;
- með æðakölkun;
- veikt taugakerfi;
- með krabbameinssjúkdóma;
- með taugasjúkdóma;
- ef um er að ræða svefntruflanir (svefnleysi);
- með gláku (frábending);
- í elli;
- hjá börnum (vegna liðleika taugakerfisins);
- við undirbúning fyrir meðgöngu (umfram koffein dregur úr möguleikum á frjóvgun);
- á meðgöngu og með barn á brjósti.
Meltanleiki koffíns
Koffein frásogast auðveldlega af líkama okkar, en það ertir slímhúð meltingarvegarins, stíflar líkamann.
Gagnlegir eiginleikar koffíns og áhrif þess á líkamann
Áhrif koffeins á líkamann voru rannsökuð af IP Pavlov. Rannsóknir hafa sýnt að koffein eykur örvun í heilaberki. Og hefur einnig áhrif á aukningu líkamlegrar virkni.
Koffein örvar árangur en dregur verulega úr þreytu og syfju. Notkun koffíns hjálpar til við að koma í veg fyrir blóðtappa.
Það er tekið fram að kaffiunnendur eru tvisvar sinnum ólíklegri til að þjást af svo ógurlegri greiningu sem heilablóðfall. Að auki eykur kaffi skynjun líkamans á insúlíni. Þessi staðreynd bendir til þess að líkaminn sé vel varinn gegn tegund 2 sykursýki.
Svo, með nokkuð hóflegri neyslu, hefur efnið eftirfarandi eiginleika:
- er örvandi lyf sem dregur úr tilfinningum um syfju og þreytu;
- bætir skapið;
- skerpir verk skynfæranna;
- ver gegn höggum;
- er örvandi virkur blóðrás;
- flýtir fyrir efnaskiptum, örvar fitubrennslu;
- notað við æðakrampa;
- notað sem náttúrulegt þunglyndislyf.
- veldur aukinni andlegri og líkamlegri virkni;
- virkar sem þjálfari fyrir hjarta og æðar með því að auka tíðni samdráttar hjartavöðva.
Samskipti við nauðsynlega þætti
Ekki er mælt með því að neyta koffíns og koffínlausrar fæðu strax eftir máltíð. Þetta getur haft neikvæð áhrif á frásog tiltekinna vítamína og steinefna (magnesíum, kalsíum og natríum).
Koffein hefur væg þvagræsandi áhrif. Þegar koffein er neytt í miklu magni getur ofþornun komið fram.
Samskipti við verkjalyf og eykur aðgengi þeirra við líkamann.
Merki um skort á koffíni í líkamanum:
- lágur blóðþrýstingur;
- lækkað kólesterólmagn í blóði;
- þreyta;
- skert andleg og líkamleg virkni;
Einkenni umfram koffein í líkamanum:
- ofvirkni og æsingur;
- svefnleysi;
- háþrýstingur;
- hraðsláttur, kaldur sviti;
- munnþurrkur;
- ógleði og uppköst;
- tíð þvaglát;
- eyrnasuð;
- kvíðaástand, óréttlætanlegur kvíði, „skjálfti“;
- þunglyndi, þreyta;
- syfja (í mjög stórum skömmtum);
- óskýr vitund.
Þættir sem hafa áhrif á koffeininnihald líkamans
Til þess að magn koffíns í líkamanum sé eðlilegt nægir fullkomið mataræði, sem inniheldur matvæli sem innihalda það. Í þessu tilfelli er vert að gefa gaum að sérkenni lífverunnar: sjúkdómar, aldur, langvinnir sjúkdómar, óþol og ofnæmi.
Koffein fyrir fegurð og heilsu
Koffein eykur styrk og afköst vöðva, stuðlar að miklum samdrætti þeirra. Íþróttamönnum er leyft að nota koffein fyrir æfingar. Koffein sem lyfjamisnotkun er bannað í samkeppni.
Ávinningurinn af koffíni til að byggja upp sterkan og fallegan líkama er mikið umræðuefni. Það er ekkert endanlegt svar um ráðlegt að nota það fyrir þjálfun.
Einnig er koffein ómissandi innihaldsefni í grennandi kremum.