Uppskrift innihaldsefni “Borscht frá Tatiana'
- 85 g gulrætur
- 257 g af kartöflum
- 194 g. hvítkál
- 203 g af tómötum
- 108 g af papriku
- 141 g af soðnum rauðrófum
- 38 g af grænum lauk
- 30 g ferskt dill
- tvo lítra af kjúklingasoði.
Næringargildi réttarins „Borscht frá Tatiana“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 24 kkal.
Íkorni: 1.9 gr.
Fita: 0.4 gr.
Kolvetni: 3.1 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar „Borscht frá Tatiana“
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| gulrót | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| kartöflu | 257 GR | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| hvítur hvítkál | 194 GR | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tómatur (tómatur) | 203 GR | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| sætur rauður pipar | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| soðið rauðrófur | 141 GR | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| grænn laukur | 38 GR | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| dill | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kjúklingasoð | 2 L | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Samtals | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 þjóna | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 grömm | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |