Innihald Bláberjasúpa
| bláberja | 130.0 (grömm) |
| sykur | 20.0 (grömm) |
| kartöflusterkja | 1.0 (teskeið) |
| rjómi | 1.0 (borðskeið) |
| vatn | 500.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Hellið ferskum þvegnum bláberjum með heitu vatni, eldið og nuddið í gegnum sigti, bætið sykri út í, látið sjóða og sjóðið í 5 mínútur í viðbót. Bætið síðan sterkju út þynntri með köldu vatni, látið sjóða og kælið.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 33.5 kCal | 1684 kCal | 2% | 6% | 5027 g |
| Prótein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Fita | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 6.9% | 4308 g |
| Kolvetni | 5.5 g | 219 g | 2.5% | 7.5% | 3982 g |
| lífrænar sýrur | 0.3 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 7.5% | 4000 g |
| Vatn | 89.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.6% | 2540 g |
| Aska | 0.3 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 66.3% | 450 g |
| retínól | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1.2% | 25714 g |
| B4 vítamín, kólín | 5 mg | 500 mg | 1% | 3% | 10000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| B9 vítamín, fólat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 2.1% | 15000 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 166667 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.0898 mg | 20 mg | 0.4% | 1.2% | 22272 g |
| níasín | 0.04 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 11.8 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.5% | 21186 g |
| Kalsíum, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.1% | 14286 g |
| Magnesíum, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.9% | 33333 g |
| Natríum, Na | 2.8 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 46429 g |
| Fosfór, P | 5.3 mg | 800 mg | 0.7% | 2.1% | 15094 g |
| Klór, Cl | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 95833 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Joð, ég | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Kóbalt, Co | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Mangan, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Kopar, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Mólýbden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.9% | 35000 g |
| Selen, Se | 0.01 μg | 55 μg | 550000 g | ||
| Flúor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Sink, Zn | 0.0096 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.02 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.2 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 33,5 kcal.
Bláberjamaukssúpa rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 22,2%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning innihaldsefna uppskriftar Súpumauk úr bláberjum PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 33,5 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð við bláberjamauki súpa, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni