Innihaldsefni Spínat súpa 1-184 hver
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Prótein | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 6% | 4000 g |
| Fita | 2 g | 56 g | 3.6% | 8.6% | 2800 g |
| Kolvetni | 4 g | 219 g | 1.8% | 4.3% | 5475 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.6 g | 20 g | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Vatn | 89.8 g | 2273 g | 4% | 9.5% | 2531 g |
| Aska | 1.6 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 287 μg | 900 μg | 31.9% | 76% | 314 g |
| retínól | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karótín | 1.66 mg | 5 mg | 33.2% | 79% | 301 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 6.4% | 3750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| C-vítamín, askorbískt | 6.8 mg | 90 mg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 12.6% | 1875 g |
| PP vítamín, NEI | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 278 mg | 2500 mg | 11.1% | 26.4% | 899 g |
| Kalsíum, Ca | 61 mg | 1000 mg | 6.1% | 14.5% | 1639 g |
| Magnesíum, Mg | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 19.8% | 1212 g |
| Natríum, Na | 268 mg | 1300 mg | 20.6% | 49% | 485 g |
| Fosfór, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 31% | 769 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 4.2 mg | 18 mg | 23.3% | 55.5% | 429 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 2.4 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.6 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 5 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 1.3 g | hámark 18.7 г |
Orkugildið er 42 kcal.
Spínat mauk súpa 1-184 hvor rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 31,9%, beta-karótín - 33,2%, kalíum - 11,1%, fosfór - 13%, járn - 23,3%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- B-karótín er provitamin A og hefur andoxunarefni. 6 míkróg af beta-karótíni jafngildir 1 míkróg af A-vítamíni.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
Tags: Hvernig á að elda, kaloríainnihald 42 kkal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð spínatsúpa, 1-184, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni