Efnisyfirlit
Matvörubúðin er mikil freisting. Stundum tökum við úr hillunum vörur sem valda heilsufarsáhættu. Hér eru 7 matvæli sem ekki ætti að setja í körfuna, jafnvel þótt þau virðast frekar skaðlaus.
Grænar salatumbúðir
Hættulegasti maturinn í kjörbúðinni - Pakkað hakkað laufgrænmeti og kryddjurtir. Það getur verið bakteríur í umbúðunum og án aðgangs að lofti margfaldast þær hratt. Þetta salat getur valdið meltingarfærasjúkdómum og meltingartruflunum. Og ekki gleyma því að allt keypt grænmeti ætti að þvo vandlega.
Brauð
Brauð úr matvörubúðinni bakar oft úr bleiktum efnafræðilegum efnum hveiti. Þetta hveiti er geymt vel; það smitar ekki skordýr. Hins vegar er notkunin í þessu hveiti ekki. Einnig bætt við deigið á bökunarefni sem inniheldur þykkingarefni, bragðefli og mörg önnur skaðleg efni. Það er betra að fara með brauðið til lítilla einkabagerða sem þú treystir.
Pylsa
WHO komst að þeirri niðurstöðu að unnin kjöt gæti valdið þróun krabbameins. Pylsurnar innihalda nítrít, sem í þörmum breytist í krabbameinsvaldandi nítrósamín. Pylsur innihalda einnig krabbameinsvaldandi benzpýren. Þannig, sjálf tilbúið kjöt-besti kosturinn við kjöt og pylsur.
Majónes
Náttúrulegt majónes er úr eggjum, ediki, sólblómaolíu og kryddi. Majónesið sem er keypt hefur rotvarnarefni, litarefni og sveiflujöfnun. Létt majónes inniheldur sterkju og sykur til að halda samkvæmni og bragði vörunnar í stað fitu. Þess vegna er orkugildi þessa majónes enn mikið.
Malað krydd
Jarðkrydd missa sjálft mikið af bragði, ilmi og notkun. Að auki er auðvelt að þynna ódýrari blöndur eða varamenn. Mun ódýrara og hollara að kaupa krydd í baunirnar og mala þær sjálfur.
Grænt te í flöskum
Undir því yfirskini að grænt te í flöskunni inniheldur drykk sem hefur ekkert með það að gera. Grænt te er uppspretta andoxunarefna og vítamína og te í flöskum inniheldur engin næringarefni. Þetta er algengt vatn með sykri og litarefnum og bragðbætiefnum sem líkja eftir bragði tesins.
Vörur með aukefnum í ávöxtum
Allar bakaðar vörur og mjólkurvörur með berjafyllingu líta ljúffengar út. Hins vegar er ólíklegt að slíkar vörur innihaldi náttúrulega ávexti og ber. Oft notar matreiðslu í matvöruverslunum tilbúna blöndu sem samanstendur af rotvarnarefnum, ilmefnum og þykkingarefnum sem frásogast ekki í deigið.