Efnisyfirlit
Þrátt fyrir deilurnar í kringum notkun ferskra apríkósu og þurrkaðra apríkósu hefur hin vara sína kosti.
Auðvitað, í þurrkuðum apríkósum er нруку minna fljótandi og því er styrkur næringarefna hærri. Á hinn bóginn er sykurmagn í þurrkuðum apríkósum meira en í apríkósu því þú ættir að huga að gæðum þurrkaðra ávaxta, velja á milli þroskaðra ávaxta og þurrkaðra. Hvers vegna eru apríkósur mikilvægar? Fyrir þessu eru að minnsta kosti 4 ástæður.
1. Þurrkaðir apríkósur - uppspretta steinefna
Í þurrkuðum apríkósum safnað mikið magn af steinefnum sem eru mikilvæg fyrir alla. Og þessi steinefni frásogast vel. Þökk sé steinefnasamsetningu sinni er þörmum hreinsað af eiturefnum og eiturefnum, bætir meltingu og heilsu almennt og styrkir verndaraðgerðir líkamans.
Þannig að 100 grömm af þurrkuðum apríkósum innihalda fimmtung af kalíumneyslu – 443 mg. þurrkuðu berin innihalda 15 mg af kalsíum, 38 mg af fosfór og 15 mg af magnesíum, 14 prósent af daglegu verðmæti kopars og 8% járni.
2. ... og beta-karótín
Þetta vítamín er nauðsynlegt til að hjálpa okkur að bæta sjónskerpu og draga úr öllum einkennum sem tengjast augnsjúkdómum, sérstaklega bólgu. 100 grömm af þurrkuðum apríkósum inniheldur 12 prósent af daglegu gildi.
3. Þurrkaðir apríkósur góðar fyrir þyngdartap
Þar sem þurrkaðar apríkósur bæta meltingu, eykur efnaskipti og hægðir, er hún sýnd í mataræði sem miðar að þyngdartapi. Þurrkaðar apríkósur hafa einnig væg hægðalosandi áhrif og þrátt fyrir mikið kaloríuinnihald eru þær mikilvægur þáttur í mataræði því þeir hægja á fitusöfnun.
4. ... og til að róa taugakerfið
Í þurrkuðum apríkósum innihalda vítamín í miklu magni: pýridoxín (B6), vítamín B5, þíamín (B6) og ríbóflavín (B2). Í samsettri meðferð með magnesíum sefar þessi hópur vítamína taugakerfið, bætir skap og hvíldarsvefn - nóg í þurrkuðum apríkósum og amínósýrum, þar með talið tryptófan, ísóleucín, lýsín, þreónín.
Og fyrir suma geta þurrkaðar apríkósur verið hættulegar.
Apríkósur eiga við ofnæmisvaldandi matvæli, svo það er óæskilegt fyrir þá sem hafa einhver einkenni þessa ástands. Óhófleg neysla á þurrkuðum apríkósum getur raskað meltingunni.
Þú ættir að velja apríkósurnar vandlega og gæta að útliti vörunnar. Of björt og falleg ber geta verið lituð og innihaldið rotvarnarefni sem geta verið skaðleg mannslíkamanum.
Fyrir meira um þurrkaðar apríkósur, heilsufar og skaði lestu stóru greinina okkar.
Vertu heilbrigður!