Þemað um skaðsemi sykurs hefur verið kraumandi hjá foreldrum. Annars vegar er glúkósa þörf í barnamatseðlinum þar sem það hleður litlum eirðarlausum börnum orku. Aftur á móti gerir mikið af sykri ómögulegt að fylgjast með ástandi tanna og innri líffæra - allt þetta vekur okkur áhyggjur og leitum meðal sælgætis þannig að þú getir borðað án heilsutjóns.
Fyrir börn allt að 3 ára - samkvæmt vísindamönnum - er ekki þess virði að gefa sykurinn þar sem dagleg neysla þín á mat inniheldur þegar (ávexti, safa, grænmeti, korn, sætabrauð, brauð), og eins og krakkar meðlæti geta borið fram rúsínur, þurrkaðir ávextir, hunang. Og fyrir börn eldri en 3 ára í stað sleikju og nammis er betra að bjóða:
Þurrkaðir ávextir
Það er það fyrsta sem foreldrar hugsa um það sem valkost við sælgæti. Þurrkaðir ávextir hafa jákvæð áhrif á þarmastarfsemi, hreinsa hann varlega og auka efnaskipti. Sumar þeirra eru frekar ódýrar, þær geta verið notaðar í matargerð. Aðalatriðið er að læra að velja hreint, heilt en á sama tíma ekki of gljáandi og fullkomið.
Þurrkaðir ávextirnir innihalda mikinn sykur, svo hann ætti ekki að neyta handfyllisins - 1-2 stykki í stað sælgætis. Einnig má ekki kaupa framandi ávexti, þar sem vörur sem ekki eru á staðnum geta valdið ofnæmi hjá börnum.
Jam
Heimabakað sulta og inniheldur mikið af sykri, en foreldrarnir eru fullvissir um gæði hráefnisins sem það var unnið úr. Sérstaklega ef sulta var soðin með réttum uppskriftum með hraðri hitameðferð og þess vegna er mikið af vítamínum í þessari sultu. Keypt sulta inniheldur litarefni og rotvarnarefni, svo og hleðsluskammtur af sykri, það er augljóslega ekki fyrir barnamat.
Hunang
Hunang er ofnæmisvaldandi vara og hentar því fullorðnum börnum. Hunang er mjög gagnlegt - það eykur matarlyst, styrkir ónæmiskerfið, róar og hjálpar líkamanum að takast á við sjúkdóma. Æskilegt er að skipta að minnsta kosti hluta sykursins, sem notaður er í eftirrétti, með hunangi, en þú ættir að muna að við háan hita „gagnast“ brenningin á hunangi - svo geymdu það rétt.
Súkkulaði
Súkkulaði er elskað af öllum börnum, og ólíkt fullorðnum, því það er gagnlegt aðeins mjólkursúkkulaði vegna þess að kakóinnihaldið er of hátt í svörtu getur ofspennt taugakerfi barns eða valdið ofnæmisviðbrögðum. Ætti ekki að fá að borða súkkulaði stjórnlaust, betra bráðna flísar og dýfa í bráðnu súkkulaði þurrkuðum ávöxtum.
Marmalade
Ávaxtamauk plús gelatín eða agar-agar er gagnlegt og bragðgott. Pektín, sem inniheldur marmelaði, bætir meltingarveginn í vinnunni. Þetta sælgæti hentar jafnvel fyrir ofnæmissjúklinga.
Marshmallows
Þessi kaloría lágkúrulega skemmtun er því möguleg að leyfa börnum þínum. Það meltist auðveldlega og inniheldur enga fitu. Þú getur eldað marshmallows heima með eggi, sykri og ávöxtum (epli) mauk. En ef þú kaupir marshmallows í búðinni er best að velja hvítt án aukefna og litarefna.