Trefjar eða matar trefjar eru flókin kolvetni sem líkami okkar þarfnast. Sérstaklega þörmum, þar sem trefjar veita fulla, ótruflaða vinnu. Að vera mettaður af raka bólgnar trefjarnar og slokkna og taka ómeltan mat og eiturefni með sér. Þökk sé þessu batnar frásog maga og þörmum, nauðsynleg vítamín og örþættir koma að fullu inn í líkamann.
Trefjar geta einnig örvað efnaskiptaferli líkama okkar, sem hefur jákvæð áhrif á magn kólesteróls og insúlíns í blóði. Að borða trefjar í mat kemur í veg fyrir krabbamein í þörmum, þar sem skaðleg efni hafa ekki tíma til að skaða veggi þessa líffærs, þökk sé fljótlegri hreinsun.
Augljós bónus tíðrar trefjaneyslu er þyngdartap og hægðatregða. Vegna aukinnar peristalsis vinna þarmarnir virkir og fitan hefur ekki tíma til að frásogast almennilega, þar sem hún er sett með auka sentimetrum á líkamann.
Til að koma í veg fyrir gagnstæð áhrif - uppþemba, þyngsli og vandamál með hægðir - meðan þú tekur trefjar þarftu að drekka mikið af vatni.
Hvar finnast trefjar
Trefjar eru leysanlegar og óleysanlegar. Leysanlegt staðlar glúkósastig og óleysanlegt leysir vandamál hreyfingar í þörmum. Leysanleg trefjar eru ríkar af belgjurtum en óleysanlegar trefjar finnast í grænmeti, ávöxtum, klíð, hnetum og fræjum.
Heilkornabrauð, pasta og heilkorn eru trefjarík. Í hýði af ávöxtum og grænmeti, en við háan hita, brotna sumir matar trefjar niður. Uppsprettur trefja eru sveppir og ber, hnetur og þurrkaðir ávextir.
Næringarfræðingar mæla með að neyta að minnsta kosti 25 grömm af trefjum á dag.
Ráðleggingar um að auka trefjar í mataræðinu
- Borðaðu grænmeti og ávexti hrátt; Notaðu hraðsteikingar- eða stunguaðferðina við eldun
- Drekkið safa með kvoða;
- Borðaðu gróft korn með klíð í morgunmat;
- Bætið ávöxtum og berjum við grautinn;
- Borðaðu belgjurtir reglulega;
- Vertu valinn korni úr heilkorni;
- Skiptu um eftirrétti fyrir ávexti, ber og hnetur.
Lokið trefjauppbót
Trefjar, sem eru seldar í verslunum, eru án allra efnasambanda við önnur efni. Varan sem hún var einangruð frá hefur ekkert gildi fyrir líkamann. Einnig er hægt að nota klíð eða köku úr vinnslu grænmetis og ávaxta - slíkar trefjar geta hjálpað til við að lækna líkama þinn.
फायबर चे अन्न कोणते