Innihaldsefni Grænmetisskreyting 4
| gulrót | 38.0 (grömm) |
| súrsuðum agúrka | 30.0 (grömm) |
| niðursoðnar grænar baunir | 15.0 (grömm) |
| kartöflur | 62.0 (grömm) |
| majónesi | 30.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 180.5 kCal | 1684 kCal | 10.7% | 5.9% | 933 g |
| Prótein | 4.3 g | 76 g | 5.7% | 3.2% | 1767 g |
| Fita | 12.9 g | 56 g | 23% | 12.7% | 434 g |
| Kolvetni | 12.7 g | 219 g | 5.8% | 3.2% | 1724 g |
| lífrænar sýrur | 0.4 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 5.8% | 952 g |
| Vatn | 90.6 g | 2273 g | 4% | 2.2% | 2509 g |
| Aska | 2.1 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 2300 μg | 900 μg | 255.6% | 141.6% | 39 g |
| retínól | 2.3 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.7% | 1500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.2% | 2571 g |
| B4 vítamín, kólín | 21.3 mg | 500 mg | 4.3% | 2.4% | 2347 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.4% | 1250 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.5% | 1000 g |
| B9 vítamín, fólat | 6.9 μg | 400 μg | 1.7% | 0.9% | 5797 g |
| C-vítamín, askorbískt | 7.6 mg | 90 mg | 8.4% | 4.7% | 1184 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 7 mg | 15 mg | 46.7% | 25.9% | 214 g |
| H-vítamín, bíótín | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 2% | 2778 g |
| PP vítamín, NEI | 1.7138 mg | 20 mg | 8.6% | 4.8% | 1167 g |
| níasín | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 404.5 mg | 2500 mg | 16.2% | 9% | 618 g |
| Kalsíum, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | 3125 g |
| Kísill, Si | 7.7 mg | 30 mg | 25.7% | 14.2% | 390 g |
| Magnesíum, Mg | 34.8 mg | 400 mg | 8.7% | 4.8% | 1149 g |
| Natríum, Na | 106.6 mg | 1300 mg | 8.2% | 4.5% | 1220 g |
| Brennisteinn, S | 32.2 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.8% | 3106 g |
| Fosfór, P | 86.7 mg | 800 mg | 10.8% | 6% | 923 g |
| Klór, Cl | 52.1 mg | 2300 mg | 2.3% | 1.3% | 4415 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 538.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 159.3 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 99.1 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.5% | 1000 g |
| Joð, ég | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.4% | 3947 g |
| Kóbalt, Co | 3.7 μg | 10 μg | 37% | 20.5% | 270 g |
| Litíum, Li | 32.6 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.2823 mg | 2 mg | 14.1% | 7.8% | 708 g |
| Kopar, Cu | 146.7 μg | 1000 μg | 14.7% | 8.1% | 682 g |
| Mólýbden, Mo. | 16.1 μg | 70 μg | 23% | 12.7% | 435 g |
| Nikkel, Ni | 26.5 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 1.5 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 202 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.2% | 4583 g |
| Strontium, sr. | 7.5 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 16.9 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 28.8 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.4% | 13889 g |
| Króm, Cr | 5.6 μg | 50 μg | 11.2% | 6.2% | 893 g |
| Sink, Zn | 0.5428 mg | 12 mg | 4.5% | 2.5% | 2211 g |
| Sirkon, Zr | 1 μg | ~ | |||
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 9.5 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 180,5 kcal.
Grænmetisskreyting 4 ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 255,6%, E-vítamín - 46,7%, kalíum - 16,2%, kísill - 25,7%, kóbalt - 37%, mangan - 14,1%, kopar - 14,7%, mólýbden - 23%, króm - 11,2%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Silicon er innifalinn sem byggingarþáttur í glýkósamínóglýkönum og örvar nýmyndun kollagena.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Mólýbden er meðvirk þáttur margra ensíma sem veita efnaskipti amínósýra sem innihalda brennistein, purín og pýrimidín.
- Chrome tekur þátt í stjórnun blóðsykursgildis og eykur áhrif insúlíns. Skortur leiðir til minni glúkósaþols.
HÆFNI og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Skreyting grænmetis 4 á 100 g
- 35 kCal
- 13 kCal
- 40 kCal
- 77 kCal
- 627 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 180,5 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Grænmetis meðlæti 4, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni