Kastaníuhnetur hafa andoxunareiginleika á mannslíkamanum, draga úr kólesterólmagni. Við munum tala um þessa og aðra kosti kastaníuhnetu í þessari grein. Kastaníuhnetur innihalda ekki glúten, sem truflar smágirni og veldur mörgum einkennum. Af þessum sökum innihalda mörg glútenlaus matvæli kastaníuhnetur. Kastanían er rík af C-vítamíni. Í raun er hún eina hnetan sem inniheldur þetta vítamín. Sterkar tennur, bein og æðar eru aðeins hluti af þeim ávinningi sem C-vítamín veitir líkamanum. Kastaníuhnetur, ríkar af mangani, hjálpa til við að lækna sár hraðar og vernda líkamann gegn skaðlegum áhrifum sindurefna, sem dregur úr hættu á tilteknum krabbameinum og hjartasjúkdómum. Kastaníuhnetur innihalda um það bil 21% af ráðlögðum dagskammti af trefjum, sem eru nauðsynleg til að lækka kólesterólmagn í blóði. Þau eru einnig rík af einómettuðum fitusýrum eins og olíu og palmitólsýru. Þessar sýrur hafa verið sýndar í rannsóknum til að hjálpa til við að auka gott kólesteról og lækka slæmt kólesteról. Ólíkt mörgum öðrum hnetum innihalda kastaníur mikið af kolvetnum. Það er mikilvægt að hafa í huga að kolvetnin í kastaníuhnetum eru flókin og meltast hægar en einföld kolvetni. Þetta þýðir að orkustig líkamans helst óbreytt miðað við einföld kolvetni sem gefa líkamanum orku.
2022-11-11