Karen Davis, PhD
Kjúklingar sem ræktaðir eru til kjöts búa í troðfullum, dimmum byggingum á stærð við fótboltavöll, þar sem hver um sig hýsir 20 til 30 hænur.
Kjúklingar neyðast til að vaxa nokkrum sinnum hraðar en náttúrulegur þroski þeirra segir til um, svo hratt að hjörtu þeirra og lungu geta ekki staðið undir kröfum um líkamsþyngd, sem veldur því að þær þjást af hjartabilun.
Kjúklingarnir alast upp í eitruðu umhverfi sem samanstendur af óþefjandi ammoníaksgufum og úrgangsefnum sem eru sýkt af veirum, sveppum og bakteríum. Kjúklingar eru erfðabreyttar lífverur með eyddar fætur sem geta ekki borið líkamsþyngd sína, sem leiðir til vansköpuðra mjaðma og vanhæfni til að ganga. Kjúklingar koma venjulega til slátrunar með öndunarfærasýkingar, húðsjúkdóma og bæklaða liðamót.
Ungarnir fá enga einstaka umönnun eða dýralæknismeðferð. Þeim er hent í flutningsgrindur til slátrunarferðar aðeins 45 daga gamlir. Þeir eru teknir úr flutningsgrindum í sláturhúsum, hengdir á hvolf á færiböndum og meðhöndlaðir með köldu, söltu, rafvæddu vatni til að lama vöðvana til að auðvelda fjarlægingu fjaðranna eftir að þeir eru drepnir. Hænur eru ekki deyfðar áður en skorið er á háls þeirra.
Viljandi skilin eftir á lífi meðan á slátrun stóð svo hjörtu þeirra halda áfram að dæla blóði. Milljónir hænsna eru brenndar lifandi með sjóðandi vatni í risastórum tönkum þar sem þær slá vængjunum og öskra þar til þær fá högg sem splundrar beinin á þeim og fær augasteinana til að skjóta upp úr höfðinu á þeim.
Hænur sem haldnar eru til að verpa klekjast úr eggjum í útungunarvél. Á bæjum eru að meðaltali 80-000 varphænur í þröngum búrum. 125 prósent bandarískra varphænna búa í búrum, með að meðaltali 000 hænur í hvert búr, persónulegt rými hverrar hæns er um 99 til 8 fertommu, en hæna þarf 48 fertommu bara til að standa þægilega og 61 fertommu. tommur til að geta blakað vængjunum.
Kjúklingar þjást af beinþynningu vegna skorts á hreyfingu og skorts á kalsíum til að viðhalda beinmassa (tjákjúklingar eyða venjulega 60 prósent af tíma sínum í að leita að mat).
Fuglar anda stöðugt að sér eitruðum ammoníaksgufum sem losna frá mykjugryfjum sem staðsettar eru undir búrum þeirra. Kjúklingar þjást af krónískum öndunarfærasjúkdómum, ómeðhöndluðum sárum og sýkingum – án dýralæknis eða meðferðar.
Kjúklingar verða oft fyrir höfuð- og vængáverkum sem festast á milli rimla búrsins, sem leiðir af því að þeir eru dæmdir til hægs og sársaukafulls dauða. Þeir sem lifðu af búa hlið við hlið við rotnandi lík fyrrverandi búrfélaga sinna og eini léttir þeirra er að þeir geta staðið á þeim líkum í stað búrstönganna.
Við lok ævinnar lenda þeir í sorpílátum eða breytast í mat fyrir fólk eða búfé.
Meira en 250 milljónir karldýra sem varla klakið út eru gasaðar eða hent í jörðina lifandi af útungunarstarfsmönnum vegna þess að þeir geta ekki verpt eggjum og hafa ekkert viðskiptalegt gildi, í besta falli eru þeir unnar í fóður fyrir gæludýr og húsdýr.
Í Bandaríkjunum er 9 kjúklingum slátrað árlega til matar. 000 milljónir varphæna eru nýttar í Bandaríkjunum á hverju ári. Kjúklingar eru útilokaðir frá listanum yfir dýr sem eru háð mannúðlegum aðferðum við aflífun.
Meðal Bandaríkjamaður borðar 21 kjúkling á ári, sem er sambærilegt í þyngd og kálfur eða svín. Að skipta úr rauðu kjöti yfir í kjúkling þýðir að þjást og drepa marga fugla í stað eins stórs dýrs.