Það virðist sem þegar þú borðar ávexti eða ber, fræ þarftu að spýta - það er axiom. En nýlegar rannsóknir vísindamanna hafa sannað andstæða ósnertanlega reglu. Of mörg góðgæti sem þau fundu í beinunum. Kannski þarftu að endurskoða venjur og byrja að borða sætan ávöxt á nýjan hátt ásamt fræunum?
Granatepli
Að jafnaði er tilvist lítilla beina afgerandi í spurningunni, kaupið granatepli eða ekki. Svo að „frekar ekki“ breytist nú í „líklega já!“: Vísindamenn hafa sýnt að í fræunum eru mörg fjölfenól og tannín. Þessi efni eru mikilvæg fyrir hjartaheilsu og krabbameinsmeðferð. Og innifalin andoxunarefni auka lifun heilbrigðra frumna og valda dauða krabbameins.
Ólífur
Ólífu steinar eru góð sorbent sem hreinsa líkama eiturefna. Sérfræðingar mæla með því að í mánuðinum þurfum við að borða um það bil 15 ólífur með gryfjum og það verður frábært fyrirbyggjandi fyrir myndun steina í nýrum og gallblöðru.
Melóna
Auðvitað, að skera melónu sem vatnsmelóna til að borða það með gagnlegu fræi - mjög óþægilegt. Hins vegar er það nauðsynlegt, eftir að fræin eru fjarlægð úr melónu til að bjarga þeim og nota sem mat. Fræin innihalda prótein, kalíum, A -vítamín og fosfór.
Við the vegur, ef þú borðar það án þess að tyggja, þá munu þau aðeins hafa hægðalosandi áhrif, og ef þau voru sprungin, þá fær líkaminn dýrmæt matarensím, gagnleg fyrir maga.
Citrus
Í ljós kemur að fræ sítrónunnar eða lime geta komið í stað aspiríns til að hjálpa við höfuðverk. Þetta er vegna þess að salisýlsýra er í uppbyggingu þeirra, þannig að ef þú ert með höfuðverk skaltu tyggja nokkur fræ og vandamálið hverfur. Hvað varðar fræ appelsínu er B17 vítamín, sem er mikilvægt fyrir krabbamein og sveppasjúkdóma.
Vínber
Vínberjakjötið hefur mikinn fjölda af resveratrol, efni sem hjálpar í baráttunni gegn krabbameini, styrkir hjarta- og æðakerfið og dregur úr hættu á að fá Alzheimerssjúkdóm. Og vínberfræ hefur miklu meira af þessu efni, samkvæmt nýlegum rannsóknum.
Viburnum
Borðaðu alltaf nokkur ber af viburnum ef mögulegt er, ekki spýta út beinum þar sem þau eru talin frábær náttúruleg hreinsiefni líkamans. Viburnum fræ eru mettuð af næringarefnum og staðla þarmaflóruna og hafa jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið. Að auki draga þeir úr þroti, halda hreinsun og hreinsa nýru og þvagblöðru úr steinum og sandi. Mælt er með því að borða 10 stykki á hverjum degi.
epli
Fræ þroskaðra ávaxta innihalda mikið magn af E-vítamíni og joði, nóg til að borða 6-7 korn til að veita daglegt hlutfall. Að auki hafa fræ Apple jákvæð áhrif á heilastarfsemi og bæta líkamstón. Hins vegar, með eplafræjum ættir þú að vera varkár, í miklu magni geta þau leitt til eitrunar.
Kiwi
„Hvað er vandamálið, einhver dettur í hug að hreinsa út örsmáu svörtu fræin af kiwi. - segðu mér að þú hafir rétt fyrir þér. Ávöxturinn sem við borðum með fræjum. Og hvað færðu? Í samsetningu kiwifruit er mikið af E-vítamíni og omega-3 fitusýrum. Það er sannað að með reglulegri neyslu á kiwi með fræjum geturðu gleymt vandamálinu, eins og þrota í augunum.
Dagsetningar
Rannsóknir hafa sýnt að döðlufræin innihalda enn meira prótein og fitu en kvoða. Að auki innihalda þau mikið magn steinefna eins og selen, kopar, kalíum og magnesíum. Engin furða að í alþýðulækningum er döðlufræduftið notað til að meðhöndla meltingarfærasjúkdóma og ýmsar bólgur.
Vatnsmelóna
Það er erfitt að finna einhvern sem borðar vatnsmelóna með fræjum og þetta eru mikil mistök. Vísindamenn hafa sýnt að þeir innihalda mikið af járni og sinki og í aðgengilegu formi frásogast það 85-90%. Og jafnvel í fræunum eru trefjar og prótein. Bein eru gagnleg til að stjórna blóðsykri og bæta ástand húðarinnar.