1. Vatnsmelóna er full af andoxunarefnum
Það er, efni sem bjarga líkamanum frá svokölluðu oxunarálagi (sem vísindamenn kalla einn af sökudólgum öldrunar). Í fyrsta lagi er þetta C-vítamín: eitt stykki meðalstór vatnsmelóna gefur okkur 25% af daglegu virði þessa vítamíns. Auk þess er C -vítamín nauðsynlegt til að verjast sýkingum og halda tönnum heilbrigðum.
2. Vatnsmelóna hjálpar líkamanum að takast á við streitu
Og ekki aðeins vegna þess að sætur bragð hennar og safi hefur áhrif á framleiðslu ánægjuhormóna. Það er mikið af beta-karótíni í vatnsmelónu, sem er nauðsynlegt fyrir þá sem þjást af miklu geðrænu tilfinningalegu og líkamlegu álagi, eru í megrun eða þar sem líkamsvarnir eru þegar veikar vegna aldurs. Einnig er mælt með vatnsmelónu fyrir aldraða vegna þess að það hjálpar til við að koma í veg fyrir Parkinsonsveiki vegna mikils innihalds fenýlalaníns, amínósýru, en skortur á því veldur þessum langvarandi sjúkdómi.
3. Vatnsmelóna dregur úr krabbameinsáhættu
Vegna mikils innihalds lycopens: þetta efni bjargar okkur frá brjóstakrabbameini og blöðruhálskirtli, þörmum, maga og lungum. Lýkópen er auðvitað ekki sjaldgæfur gestur í rauðu grænmeti og ávöxtum. Hins vegar er meira af lýkópeni í vatnsmelóna en í tómötum, um allt að 60%, og tómaturinn er talinn einn helsti náttúrulegi „lycopene“ leiðtoginn. Að auki er lykópín nauðsynlegt til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma og það eykur einnig áhrif beta-karótíns: almennt, frá þessu sjónarhorni, er vatnsmelóna ekki eins og ber, heldur heil apótekskápur.
4. Það er mikið af trefjum í vatnsmelónu
Auðvitað, á þurru máli eru ekki svo margar tölur yfir það - aðeins 0,4 g á 100 g. Reyndu samt að finna manneskju sem er takmörkuð við aðeins eitt hundrað grömm af vatnsmelónu á dag! Þess vegna, ef við þýðum þessa stærðfræði yfir á verklegt svið, kemur í ljós að við borðum að meðaltali svona mikið af vatnsmelónu á dag, sem verður frábært tæki til að mæta trefjaþörfinni. Og það er nauðsynlegt fyrir góða þörmum, krabbameinsvarnir og heilbrigða húð.
5. Vatnsmelóna fjarlægir eiturefni úr líkamanum
Vatnsmelóna hefur vel áberandi þvagræsandi áhrif og fjarlægir umfram vökva úr líkamanum. Og ásamt þeim skolar það líka út eiturefni - rotnunarafurðir efna sem birtast náttúrulega í líkamanum í stanslausum ham. Trefjar stuðla einnig að baráttunni gegn eiturefnum í meltingarvegi.
6. Vatnsmelóna ver hjarta- og æðakerfið og styrkir ónæmiskerfið
Það býr yfir þessum eiginleikum vegna mikils innihalds sítrúlín, nauðsynleg amínósýra sem gegnir mikilvægu hlutverki í starfsemi hjarta- og æðakerfisins og ónæmi. 1 lítil sneið af vatnsmelónu daglega - og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af skorti á sítrúlíni. Eina syndin er að árstíð vatnsmelóna hefur sitt enda!
7. Vatnsmelóna hjálpar til við að stjórna þyngd
Af þessum sökum er það mikið notað í þyngdartap forritum og vatnsmelóna mataræði hefur verið búið til á grundvelli þess. Vatnsmelóna mettast vel þökk sé sykri, en kaloríuinnihald þess er svo lítið (27 kcal í 100 g) að það er alls ekki erfitt að missa 3 - 6 kíló á viku á vatnsmelóna ein-mataræði. Hins vegar mun mest af þyngdartapinu eiga sér stað vegna útskilnaðar umfram vökva. En verkefnið að draga úr magni og þessi aðferð leysir vel!