Tárín

Naut, «naut», sem þýðir „naut“, fannst árið 1827 sem einn af íhlutum nautgalls. Sérkenni þess frá öðrum amínósýrum er að það er ekki til staðar í vöðvavefjum líkamans. Það er eðlilegt í frjálsu formi, eða það er til staðar í keðjum amínósýra sem kallast peptíð. Taurín Uppgötvun taurins skipti ekki miklu máli fyrr en 1970. Það var þá sem vísindamenn drógu ályktanir um ómissandi nauðsyn þess sem einn af næringarþáttum katta. Taurín er afurð náttúrulegrar umbrots amínósýra sem innihalda brennistein. Það er að finna í fiski, eggjum, mjólk, kjöti, en ekki í jurtapróteinum. Myndun þess í líkamanum á sér stað með fyrirvara um nauðsynlegt magn af B6 vítamíni. Hvernig taurín er myndað er umdeilt. Aðal exem sem tekur þátt í þessu ferli er veikvirkni bæði hjá dýrum og mönnum. Þess vegna getur viðbót við taurín verið gagnleg. Taurínskortur í frumum allra lífvera hefur neikvæð áhrif á ástand hennar. Fjarvera þess í dýrum leiddi til þróunar á nethimnu, sem afleiðingarnar voru blindu og alvarleg vandamál með eðlilega starfsemi hjartans. Vísindamenn hafa fylgst með áhrifum tauríns á dýr og hafa komist að niðurstöðu um ávinning þess fyrir menn. Eftir að hafa framkvæmt fjölmargar rannsóknir, tóku þeir eftir því að börn sem eru ekki fóðruð með brjóstamjólk, heldur með tilbúinni næringu, skortir líkamann ensím sem myndar efni sem leiðir til skorts á tauríni. Það er búið til úr tveimur amínósýrum, metíóníni og sýsteini, sem er ómissandi og óbætanlegt.

Hröð kipptrefjar innihalda minna taurín en hæg kipptrefjar. Líklegast er þetta vegna lægri oxunarstyrks þess fyrrnefnda. Vísindamenn hafa tekið eftir því að við mikla loftfirrta hreyfingu missir líkaminn mikið af tauríni. Tilraunir á rottum hafa sýnt að taurín eykur þol. Aðrar rannsóknir á íþróttanæringum hafa leitt í ljós að taurín hjálpar til við að verja vöðva gegn skemmdum sem orsakast af hreyfingu. Viðbótarnotkun tauríns hefur góð áhrif á beinvöðva.

Taurine hefur andoxunarefni. Þetta verndar mann fyrir krabbameini og hjarta- og æðasjúkdómum. Rannsóknir hafa einnig sýnt að það hjálpar til við að lækka blóðþrýsting. Taurín breytir rafvirkni og verndar þar með hjartað enn og aftur. Frumur, úr of miklu kalsíum, geta dáið, gegn þessu er taurín. Það stjórnar magni kalíums og natríums í trefjum hjartans og styður þar með starfsemi hjartans.

Taurín hjálpar til við að flýta fyrir myndun gallsalta, virkjar gen sem eru ábyrg fyrir myndun ensímsins. Vísindamenn gerðu sjö vikna tilraun. Ofþungu fólki var gefið þrjú grömm af tauríni á dag. Á þessum tíma minnkaði magn þríglýseríða í blóði þeirra og æðavaldandi kalkúnar batnuðu. Að auki hafði fólk sem tók túrín aukaverkanir, jákvæð áhrif - lækkun á fitu undir húð.

Aðrar tilraunir á mönnum styðja verndargetu tauríns. Vegna aukinnar súrefnisnotkunar í vöðvunum myndast aukið magn af hættulegum sindurefnum sem geta skaðað DNA í frumunum sem getur leitt til óþægilegra afleiðinga. Með því að taka taurín rétt fyrir þjálfun minnkar DNA skemmdir verulega. Þetta er vegna andoxunarefna eiginleika þess. Hámarks súrefnisnotkun fólks sem tekur þátt í tilrauninni jókst. Þetta jók þol þeirra og gerði þeim kleift að æfa lengur með auknu álagi. Þessi áhrif voru vegna þáttar tauríns í að auka hjartaafköst og bæta eiginleika beinagrindarvöðva. Með því að koma á stöðugleika frumuhimnanna í vöðvunum, þar með talin sarcolemma, stuðlar taurín að vöðvasamdrætti og stjórnar því að kalsíum kemst inn í frumuna.

Hæfileiki Taurine til að hafa áhrif á vökva raflausna, hjálpar til við að koma í veg fyrir vöðvakrampa. Gengið er út frá því að flog komi vegna taps á kalíum og natríum meðan á þjálfunarferlinu stendur. Taurine er fær um að koma í veg fyrir þetta. Innihald þess í hröðri trefjatrefjum minnkar verulega við langar æfingar. Taurine eykur virkni vöðvaensíma sem stjórna orkuframleiðslu og fituoxun. Það stuðlar að örvun hringlaga AMR, sem eykur losun catacholamines eins og noripinephrine og epinefrine. Þeir eru báðir virkir.

Vísindalegar rannsóknir hafa sýnt að BCAA eru afar mikilvæg fyrir nýmyndun vöðvapróteina. Að taka nokkur grömm á dag mun flýta fyrir nýmyndun próteina eftir mótstöðuæfingar. En þetta talar á engan hátt um mikilvægara hlutverk þeirra í mannslíkamanum en amínósýrur sem ekki eru mikilvægar. Hvort tveggja er vissulega mikilvægt.

Amínósýrur Essential BCAA