Uppskrift innihaldsefni “Stewed hjörtu með gulrótum og lauk'
- kjúklingahjörtu 500 gr
- laukur 1 stykki
- gulrót 1 stykki
- vatn 1/3 bolli. Náttúruleg jógúrt 4.5% 150ml
- salt
Næringargildi réttarins „Stewed hjörtu með gulrótum og lauk“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 106.8 kkal.
Íkorni: 10.1 gr.
Fita: 6.4 gr.
Kolvetni: 2.1 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Stewed hjörtu með gulrótum og lauk»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| kjúklingahjarta | 500 GR | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| laukur | 1 stykki | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| gulrót | 1 stykki | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| vatn 1/3 bolli. jógúrt 4.5% | 150 ml | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| salt | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Samtals | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| 1 þjóna | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| 100 grömm | 100 | 10.1 | 6.4 | 2.1 | 106.8 |