Uppskrift innihaldsefni “Smokkfiskur og gúrkusalat'
- gúrkur 366 g
- soðið smokkfisk 200 g
- 1 egg
- 2 kjúklingahvítur
- laukur 30 gr
Næringargildi réttarins „Salat af smokkfiski og gúrkum“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 60.2 kkal.
Íkorni: 8.3 gr.
Fita: 1.7 gr.
Kolvetni: 2.5 gr.
Fjöldi skammta: 4Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Smokkfiskur og gúrkusalat»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| agúrka | 366 GR | 366 | 2.93 | 0.37 | 10.25 | 54.9 |
| soðið smokkfisk | 200 g | 200 | 42.4 | 5.6 | 4 | 244 |
| kjúklingaegg | 1 stykki | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| kjúklingaegg (prótein) | 2 stk | 46 | 5.11 | 0 | 0 | 20.24 |
| laukur | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| Samtals | 697 | 57.9 | 12 | 17.8 | 419.6 | |
| 1 þjóna | 174 | 14.5 | 3 | 4.4 | 104.9 | |
| 100 grömm | 100 | 8.3 | 1.7 | 2.5 | 60.2 |