Uppskrift innihaldsefni “Fylltu paprikurnar nautakjöt og svínakjöt'
- nautahakk 500 gr
- svínakjöt hakk 340 gr
- laukur 164 gr
- gulrót 100 g
- hrísgrjón 70 gr
- sýrður rjómi 10% 40 g
- tómatmauk 40 g
Næringargildi réttarins „Fyllt pipar nautakjöt og svínakjöt“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 206.7 kkal.
Íkorni: 12.3 gr.
Fita: 14 gr.
Kolvetni: 6.9 gr.
Fjöldi skammta: 5Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Fyllt pipar nautakjöt og svínakjöt»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| nautahakk | 500 GR | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
| svínakjöt | 340 g | 340 | 57.8 | 71.4 | 0 | 894.2 |
| laukur | 164 GR | 164 | 2.3 | 0 | 17.06 | 77.08 |
| gulrót | 100 g | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| hvít hrísgrjón | 70 GR | 70 | 4.69 | 0.49 | 55.23 | 240.8 |
| sýrður rjómi 10% (fitulítill) | 40 g | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| tómatmauk | 40 g | 40 | 1 | 0.12 | 6.68 | 32 |
| Samtals | 1254 | 154.3 | 176.1 | 87 | 2592.1 | |
| 1 þjóna | 251 | 30.9 | 35.2 | 17.4 | 518.4 | |
| 100 grömm | 100 | 12.3 | 14 | 6.9 | 206.7 |