Undirbúningur:
Skerið tilbúna sveppina, soðið þannig að sveppasafinn standi upp úr. AT
heit fita, léttsteikið hveiti og hægelduðum lauk, hellið
seyði eða sveppasafi, kryddað með sinnepi, ediki, salti,
pipar, klípa af sykri. Í þessari sósu skaltu gera sveppina tilbúna.
Bon appetit!