Innihaldsefni Súpa-kharcho
| vatn | 1500.0 (grömm) |
| lambakjöt, 1 flokkur | 500.0 (grömm) |
| hrísgrjón | 2.0 (borðskeið) |
| laukur | 2.0 (stykki) |
| tómatmauk | 2.0 (borðskeið) |
| prune | 60.0 (grömm) |
| borðsalt | 1.0 (borðskeið) |
| jörð svart pipar | 0.5 (teskeið) |
| lárviðarlaufinu | 2.0 (stykki) |
| steinselju | 2.0 (borðskeið) |
| smjör | 1.0 (teskeið) |
Aðferð við undirbúning
Skerið þvegið kjöt í bita, bætið við vatni og eldið. Eftir 1 klukkustund er bætt við þvegið hrísgrjón, salt, fínt hakkað og steiktan lauk og soðið þar til hrísgrjón og kjöt eru meyr. Setjið steikt tómatmauk, krydd, bleyttar sveskjur í súpuna, eldið í 10 mínútur. Þegar borið er fram er stráð fínsaxuðum kryddjurtum yfir.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 43.9 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 5.9% | 3836 g |
| Prótein | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.6% | 3455 g |
| Fita | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 8.7% | 2667 g |
| Kolvetni | 4.3 g | 219 g | 2% | 4.6% | 5093 g |
| lífrænar sýrur | 58.1 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 2 g | 20 g | 10% | 22.8% | 1000 g |
| Vatn | 87.3 g | 2273 g | 3.8% | 8.7% | 2604 g |
| Aska | 0.4 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 7.5% | 3000 g |
| retínól | 0.03 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.5% | 9000 g |
| B4 vítamín, kólín | 8.5 mg | 500 mg | 1.7% | 3.9% | 5882 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.7% | 8333 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.4% | 6667 g |
| B9 vítamín, fólat | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 1.6% | 13793 g |
| C-vítamín, askorbískt | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 10% | 2250 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.002 μg | 10 μg | 500000 g | ||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.6% | 15000 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.7% | 2614 g |
| níasín | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 90.2 mg | 2500 mg | 3.6% | 8.2% | 2772 g |
| Kalsíum, Ca | 14.7 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.4% | 6803 g |
| Kísill, Si | 2.6 mg | 30 mg | 8.7% | 19.8% | 1154 g |
| Magnesíum, Mg | 8.9 mg | 400 mg | 2.2% | 5% | 4494 g |
| Natríum, Na | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 2.3% | 10156 g |
| Brennisteinn, S | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.6% | 5000 g |
| Fosfór, P | 26.3 mg | 800 mg | 3.3% | 7.5% | 3042 g |
| Klór, Cl | 901.5 mg | 2300 mg | 39.2% | 89.3% | 255 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 18.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 12.2 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.4% | 3600 g |
| Joð, ég | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Kóbalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 22.8% | 1000 g |
| Mangan, Mn | 0.0491 mg | 2 mg | 2.5% | 5.7% | 4073 g |
| Kopar, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 7.5% | 2994 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 8.2% | 2800 g |
| Nikkel, Ni | 0.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 21.8 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 12.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 32520 g |
| Króm, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.6% | 6250 g |
| Sink, Zn | 0.3107 mg | 12 mg | 2.6% | 5.9% | 3862 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 1.9 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.4 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 43,9 kcal.
Súpa kharcho rík af vítamínum og steinefnum eins og: klór - 39,2%
- Klór nauðsynlegt fyrir myndun og seytingu saltsýru í líkamanum.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning innihaldsefna uppskriftar súpa-kharcho PER 100 g
- 0 kCal
- 209 kCal
- 333 kCal
- 41 kCal
- 102 kCal
- 256 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 313 kCal
- 49 kCal
- 661 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 43,9 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð kharcho súpa, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni