„Ég er oft beðin um að deila reynslu minni af náttúrulegum fæðingum og plöntubundinni meðgöngu,“ segir Indverjinn Sejal Parikh. „Ég var vegan í rúm 2 ár áður en ég vissi að ég myndi verða móðir. Án efa átti meðgangan mín að vera „græn“ líka.
- Á meðgöngu þyngdist ég um 18 kg
- Þyngd sonar míns, Shaurya, er 3,75 kg, sem er nokkuð hollt.
- Kalsíum- og próteinmagnið mitt hefur verið á frábæru stigi í 9 mánuði með nánast engin bætiefni.
- Fæðingin mín var algjörlega eðlileg án utanaðkomandi íhlutunar: engir skurðir, engin sauma, engin utanbastsbólgu til að stjórna sársauka.
- Bati minn eftir fæðingu gekk mjög vel. Þar sem mataræðið mitt er laust við dýrafitu gat ég léttast um 16 kg á fyrstu þremur mánuðum jafnvel án hreyfingar.
- Viku eftir fæðingu var ég þegar að sinna heimilisstörfum. Eftir 3 mánuði batnaði ástand mitt svo mikið að ég gat unnið hvaða verk sem er: að þrífa, skrifa greinar, gefa barninu að borða og ferðaveiki þess – án þess að hafa sársauka í líkamanum.
- Að undanskildu minniháttar kvefi hefur tæplega 1 árs barnið mitt ekki upplifað eitt einasta heilsufarsvandamál eða tekið lyf.
Konum er almennt ráðlagt að neyta meira ómettaðrar fitu og sem minnst af mettaðri fitu á meðgöngu – og það er rétt. Hins vegar er spurningin um kalsíum og prótein oft enn ófullnægjandi skynjað. Það eru svo margar ranghugmyndir í kringum þessa tvo þætti að fólk er tilbúið til að „stoppa“ sig með dýraafurðum sem innihalda mettaða fitu, kólesteról og gervihormón. En jafnvel þetta, margir hætta ekki, hlaða sig með viðbótaruppbót á meðgöngu. Það virðist, jæja, nú er málið með kalsíum lokað! Hins vegar hef ég séð margar konur þjást af kalsíumskorti, að því tilskildu að ofangreindum „viðmiðum“ sé fylgt. Næstum allir voru þeir með saumaskurðarsaum við fæðingu (það er lágt próteinmagn sem er fyrst og fremst ábyrgt fyrir perineal rof). Það eru nokkrar ástæður fyrir því að drekka dýramjólk (fyrir kalsíum og almennt) er slæm hugmynd. Til viðbótar við mikið magn af mettaðri fitu og kólesteróli, innihalda slíkar vörur alls ekki trefjar. Dýraprótein, þegar það frásogast sem amínósýra, leiðir til sýruviðbragða í líkamanum. Þar af leiðandi, til að viðhalda basísku pH, skolast steinefni eins og kalsíum og magnesíum út úr líkamanum. Í millitíðinni eru mörg gæða jurtafæði sem eru rík af kalki: Reyndar voru kjúklingabaunir eina próteinríka fæðan í mataræði mínu á meðgöngu. Talið er að lágt próteinmagn leiði til veikingar á grindarvöðvum, sem veldur rifi í leggöngum (við fæðingu) og þarf að sauma. Giska á hvort ég hafi átt við svipað vandamál í fæðingu? Það er rétt - nei. Nú skulum við nálgast spurninguna sem ég heyri oftast: Ég hef borðað heilbrigt, jurtabundið mataræði (með nokkrum niggles af sykri), forðast hreinsaðan mat – hvítt hveiti, hvít hrísgrjón, hvítur sykur, og svo framvegis. Það var aðallega heimagerður matur með lítilli sem engri olíu. Vegna lystarleysis eftir 3 og 4 mánuði vildi ég varla borða mikið og því tók ég fjölvítamínkomplex í 15-20 daga. Ég hef líka kynnt járnuppbót síðustu 2 mánuði og vegan kalsíum síðustu 15 daga. Og þó að ég sé ekki á móti fæðubótarefnum (ef uppspretta er vegan), þá er hollt og hollt mataræði án þeirra enn í forgangi. Meira um mataræðið mitt. Eftir morgunvöku: – 2 glös af vatni með 1 tsk. hveitigrasduft – 15-20 stykki af rúsínum, lögð í bleyti yfir nótt – frábær uppspretta járns, aðallega ávaxta og grænmetis, stundum korns. Fjölbreytt úrval af ávöxtum: bananar, vínber, granatepli, vatnsmelóna, melóna og svo framvegis. Grænn smoothie með karrýlaufum. Blöndunum af kryddjurtum, hörfræjum, svörtu salti, sítrónusafa var bætt við, allt þetta er þeytt í blandara. Þú getur bætt við banana eða gúrku! 20-30 mínútna ganga undir sólinni er nauðsynleg. Að minnsta kosti 4 lítrar af vatni á dag, þar sem 1 lítri er kókosvatn. voru nógu léttvægar - tortilla, eitthvað baun, karrýréttur. Sem snarl á milli mála – gulrætur, agúrka og laddu (vegan indverskt sælgæti).