Svartur currant
Fyrir utan gríðarlegt magn af C-vítamíni er þetta sæta og súra ber fullt af vítamínum. B, D, P, A, E, gagnlegar ilmkjarnaolíur, pektín og phytoncides. Sólber má nota sem bólgueyðandi og ónæmisbælandi efni. Það hreinsar einnig blóðið, örvar hjarta- og æðakerfið og staðlar blóðsykursgildi. Sólber með hunangi og heitu tei er frábært til að meðhöndla hósta og berkjubólgu. Og úr laufunum þetta ber Það kemur í ljós mjög bragðgott jurtate með ilm af sumrinu!
Viburnum
Kalina þroskast í lok september eftir fyrstu frost. Þetta villta ber hjálpar til við að fjarlægja umfram vökva úr líkamanum, hefur sótthreinsandi og astringent áhrif. Nýkreistur viburnum safi hjálpar við verkjum í hjarta og lifur. Berin eru rík af P- og C-vítamínum, tannínum og karótíni. Kalina eykur framleiðslu magasafa, svo það er hægt að nota það við meltingarvandamálum.
Hafþyrnir
Hafþyrni hefur öll nauðsynleg efni fyrir heilsuna: vítamín, steinefni, flavonoids, frúktósa, auk gagnlegra sýra: olíusýru, sterínsýru, línólsýru og palmitíns. Fyrir utan það, eÞessi litlu appelsínuber eru rík af járni, natríum, áli, mangani, mólýbdeni, fosfór, sílikoni og magnesíum. Súr hafþyrni hefur öflug sótthreinsandi og bólgueyðandi áhrif. Кþjappar sem liggja í bleyti í decoction af hafþyrni geta læknað sár og skemmda húð! Hægt er að nudda handfylli af hafþyrni með hunangi – þú færð ljúffenga og mjög holla súrsæta sultu.
briar
C-vítamín í rósakáli er 2 sinnum meira en í sítrónu. Eins og aðrir „bræður“, inniheldur rósahnífurinn mikið úrval af vítamínum og steinefnum, eins og kalíum, magnesíum, fosfór, natríum, kalsíum, króm, járn. Rosehip bætir efnaskipti, fjarlægir skaðleg efnasambönd úr líkamanum, bætir blóðrásina og bætir ónæmi. Rósasoði hefur mjög skemmtilega súrt bragð, það má drekka í stað tes í haustkvefunum til að verða ekki veik. Helltu bara 100 g af þurrkuðum rósamjöðmum í sjóðandi vatni og láttu það brugga yfir nótt í hitabrúsa. Bættu hunangi við soðið og jafnvel börnin þín munu drekka það með ánægju!
Cranberries
Helsti kosturinn við trönuberjum er í samsetningu þess! Það inniheldur fullt úrval af gagnlegum sýrum: sítrónu-, oxal-, epla-, ursólsýrur, svo og pektín, náttúruleg andoxunarefni, kalíum, járn, mangan, tin, joð og hundrað fleiri lífsnauðsynleg snefilefni. Trönuber lækka magn „slæmt“ kólesteróls, lækka blóðþrýsting og koma í veg fyrir hjartasjúkdóma. Trönuber hafa öflug bólgueyðandi og bakteríudrepandi áhrif og berjast gegn sýkingum á skilvirkari hátt en tilbúin lyf. Ef þú ert nú þegar veikur mun heitt trönuberjate draga úr hita og gefa þér styrk.