Efnisyfirlit
Áramótafrí skilur eftir mikið af skemmtilegum minningum í minningunni og nokkur auka pund á hliðunum. Og ef þú vilt geyma það fyrsta að eilífu, leitumst við við að kveðja það annað eins fljótt og auðið er. Til að gera þetta er ekki nauðsynlegt að pína þig með föstu dögum eða lýsa yfir hungurverkfalli. Þú getur haldið áfram að borða ljúffengt og fágað, á meðan þú losnar þig við allt óþarfi. Hvernig á að gera þetta, segðu sérfræðingum vörumerkisins „Maguro“.
Hörpuskel með ljósi
Allar gjafir hafsins sem við þekkjum eru með réttu álitnar matarvörur. Hörpuskel TM "Maguro", án nokkurs vafa, tilheyrir þeim. Mjúkt safaríkt kjöt er ríkt af hágæða próteini, sem er auðvelt að melta og skapar mettunartilfinningu í langan tíma. Á sama tíma er kaloríuinnihald skelfisksins aðeins 90 kkal.
Til að varðveita alla þessa eiginleika er mikilvægt að undirbúa hörpudisk á réttan hátt. Við saxum helminginn af litlum búnt af kóríander. Rífið lítið stykki af engiferrót á fínt rifjárn. Við pressum hvítlauksrif með flatri hlið hnífsins. Hitið pönnu með 1 msk. l. ólífuolíu og steiktu kryddblönduna sem myndast í henni í eina mínútu. Dreifðu þíðu hörpudiskinum og hrærið stöðugt í á meðan, steikið á öllum hliðum í ekki lengur en 2 mínútur. Hellið síðan 2 matskeiðar af balsamikediki yfir þau og eldið áfram í eina mínútu. Berið fram hörpudiskana heita, stráð uppáhalds jurtunum ykkar yfir.
Rækja er léttari en létt
Margir verða ánægðir með að vita að rækjur hjálpa einnig til við að léttast. Hafa Magadan rækju TM „Maguro“ með í mataræði eftir áramót og sjáðu sjálfur. Þau eru rík af heilbrigðum omega-fitu og B-vítamínum. Þessir þættir örva efnaskiptaferli og hjálpa til við að virkja fitufrumur sem líkaminn setur í rigningardag.
Það er mikilvægt að spilla ekki fæðueiginleikum rækju með gnægð af olíu og þungum sósum. Í þessu tilfelli verður tilvalið að steikja rækjuna létt á grillinu. Þíðið og þvoið rækjuna, fjarlægið höfuðið og skelina, setjið það á langan spjót. Við settum það í grillið í bókstaflega 1-2 mínútur. Setjið rucola, salatblöð og sneiðar af saxaðri greipaldin á disk. Við dreifum rækjunum ofan á og stráið sítrónusafa yfir fatið.
Ísfiskur í sítrusávöxtum
Réttir af réttum tegundum fisks í megruninni til að léttast eru aðeins velkomnir. Ísfiskur TM „Maguro“ er örugglega á listanum yfir leyfða. Vegna útboðs kvoða með lítið fituinnihald er það viðurkennt sem mataræði. Á sama tíma er það ríkt af nauðsynlegum amínósýrum, fosfór, magnesíum, natríum, joði og sinki. Þetta þýðir að það að missa umfram þyngd mun líkaminn ekki upplifa skort á mikilvægum næringarefnum.
Afþíðið 2 skrokka af ísfiski, þörmum, skolið og þurrkið. Nuddið að utan og innan með salti og svörtum pipar, smyrjið vandlega með jurtaolíu. Við settum appelsínu í sneiðar inni í fiskinum. Vefjið fiskinum í álpappír, setjið í eldfast mót og sendið í ofninn við 180 ° C í um 25-30 mínútur. 5 mínútum fyrir lokin opnum við álpappírinn og látum fiskinn bakast aðeins meira. Berið ísfiskinn fram heitan, stráð hakkaðri dilli yfir og stráið sítrónusafa yfir.
Lambakjöt með grænmeti
Annar fulltrúi sjávarríkisins með góða fæðu möguleika er barabulka TM „Maguro“. Allt þökk sé hóflegu kaloríuinnihaldi og lágmarks fitumagni. En það inniheldur nóg prótein mettað með amínósýrum. En síðast en ekki síst, það gleypist auðveldlega af sjálfu sér og hjálpar öðrum dýrmætum þáttum að gleypa.
Til að fá þetta allt að fullu mælum við með því að baka fisk með grænmeti eða ferskum kryddjurtum. Þíðið 800 g af lambakjöti, hreinsið, skolið í vatni og þurrkið. Takið börkinn af sítrónunni með rifjárni, kreistið allan safann úr. Blandið börknum og safanum saman við 80 ml af þurru hvítvíni. Nuddið fiskinn að innan og utan með salti og svörtum pipar, smyrjið með sítrusdressingu, setjið í álpappírsklædda form, setjið í forhitaðan 180 ° C ofn í 20 mínútur.
Á meðan fiskurinn er að bakast sjóðum við grænmetið: blómkál, gulrætur, spergilkál. Við setjum það á disk ásamt fiskinum, stráið sítrónusafa yfir.
Túnfiskur og aspas
Túnfiskur getur stuðlað að þyngdartapi eftir hátíðirnar. En aðeins það ætti að vera ferskur náttúrulegur fiskur. Frosið túnfiskflak TM “Maguro” er nákvæmlega það sem þú þarft. Þökk sé þynnstu ískelinni eru næringar eiginleikar hennar og náttúrulegt bragð að fullu varðveitt.
Til að missa ekki fæðueiginleikana er nóg að hafa flakið aðeins í marineringunni og steikja það létt. Blandið 1 msk. l. ólífuolía og sojasósa, 1 tsk. sítrónusafi, mulinn hvítlauksrif. Marinerið stykki af túnfiskflökum í þessari blöndu í 30 mínútur. Smyrjið grillpönnuna með jurtaolíu og hitið hana rétt. Steikið bitana af marineraða flakinu í 5 mínútur á hvorri hlið þar til gullbrúnar rendur birtast. Á sama tíma ætti túnfiskurinn að innan að vera bleikur.
Til skreytingar skal sjóða 300 g af aspas í sjóðandi vatni. Síðan settum við það í venjulega pönnu með jurtaolíu, stráðu saxaðri hvítlauk yfir, sojasósu hellt, brúnað vel.
Hér eru aðeins nokkrar sannaðar uppskriftir sem hjálpa þér að koma þér í form eftir góðar áramótafrí. Allt sem þú þarft fyrir undirbúning þeirra finnur þú í vörumerkjalínunni TM „Maguro“. Það kynnir dýrindis og hollustu sjávarfang og fisk, sem þú getur auðveldlega breytt í áhugaverða mataræði. Þökk sé þeim mun ferlið við að léttast ekki aðeins skila þér tilætluðum árangri, heldur einnig veita þér ánægju.