Innihaldsefni Þykk mjólkursósa (til fyllingar)
| mjólkurkýr | 900.0 (grömm) |
| smjör | 130.0 (grömm) |
| hveiti, úrvals | 130.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Sósan er útbúin á sama hátt og mjólkursósan (rev. Nr. 549). Það er notað fyrir fyllt alifugla, villibráð osfrv.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 173 kCal | 1684 kCal | 10.3% | 6% | 973 g |
| Prótein | 3.6 g | 76 g | 4.7% | 2.7% | 2111 g |
| Fita | 12.4 g | 56 g | 22.1% | 12.8% | 452 g |
| Kolvetni | 12.6 g | 219 g | 5.8% | 3.4% | 1738 g |
| lífrænar sýrur | 0.08 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.01 g | 20 g | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
| Vatn | 73.7 g | 2273 g | 3.2% | 1.8% | 3084 g |
| Aska | 0.6 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 6.4% | 900 g |
| retínól | 0.1 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.9% | 3000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.2% | 1800 g |
| B4 vítamín, kólín | 24.4 mg | 500 mg | 4.9% | 2.8% | 2049 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.7% | 3333 g |
| B9 vítamín, fólat | 7.1 μg | 400 μg | 1.8% | 1% | 5634 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 5.8% | 1000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.5% | 11250 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 2.3% | 2500 g |
| H-vítamín, bíótín | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 3.1% | 1852 g |
| PP vítamín, NEI | 0.7976 mg | 20 mg | 4% | 2.3% | 2508 g |
| níasín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 129.2 mg | 2500 mg | 5.2% | 3% | 1935 g |
| Kalsíum, Ca | 93.5 mg | 1000 mg | 9.4% | 5.4% | 1070 g |
| Kísill, Si | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 1% | 6000 g |
| Magnesíum, Mg | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 1.8% | 3279 g |
| Natríum, Na | 40.7 mg | 1300 mg | 3.1% | 1.8% | 3194 g |
| Brennisteinn, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 1.7% | 3311 g |
| Fosfór, P | 82.1 mg | 800 mg | 10.3% | 6% | 974 g |
| Klór, Cl | 85.8 mg | 2300 mg | 3.7% | 2.1% | 2681 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 161.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 4.4 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 10.6 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
| Joð, ég | 7 μg | 150 μg | 4.7% | 2.7% | 2143 g |
| Kóbalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 4.6% | 1250 g |
| Mangan, Mn | 0.0719 mg | 2 mg | 3.6% | 2.1% | 2782 g |
| Kopar, Cu | 21.2 μg | 1000 μg | 2.1% | 1.2% | 4717 g |
| Mólýbden, Mo. | 5.3 μg | 70 μg | 7.6% | 4.4% | 1321 g |
| Nikkel, Ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 10.5 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 2.2 μg | 55 μg | 4% | 2.3% | 2500 g |
| Strontium, sr. | 12.9 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 1.3 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 17.8 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 22472 g |
| Króm, Cr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 2.1% | 2778 g |
| Sink, Zn | 0.3975 mg | 12 mg | 3.3% | 1.9% | 3019 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 8 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 4 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 173 kcal.
Þykk mjólkursósa (til fyllingar) rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 11,1%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Þykk mjólkursósa (til fyllingar) PER 100 g
- 60 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 173 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Þykk mjólkursósa (til fyllingar), uppskrift, hitaeiningar, næringarefni