Innihaldsefni Laus bókhveiti hafragrautur
| bókhveiti ómalað | 1.0 (teskeið) |
| vatn | 2.5 (korngler) |
| dýrafita | 1.0 (borðskeið) |
| borðsalt | 0.5 (teskeið) |
Aðferð við undirbúning
Bætið fitu, salti, léttsteiktum bókhveiti út í sjóðandi vatn og sjóðið. Lokaðu diskunum vel með bókhveiti með loki, settu í heitan ofn og eldaðu áfram við vægan hita þar til bókhveiti verður mjúkur.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 98.7 kCal | 1684 kCal | 5.9% | 6% | 1706 g |
| Prótein | 3.6 g | 76 g | 4.7% | 4.8% | 2111 g |
| Fita | 2.2 g | 56 g | 3.9% | 4% | 2545 g |
| Kolvetni | 17.1 g | 219 g | 7.8% | 7.9% | 1281 g |
| lífrænar sýrur | 27.7 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 1 g | 20 g | 5% | 5.1% | 2000 g |
| Vatn | 72.2 g | 2273 g | 3.2% | 3.2% | 3148 g |
| Aska | 0.6 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| retínól | 0.002 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 6.8% | 1500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.8% | 3600 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5.1% | 2000 g |
| B9 vítamín, fólat | 8.2 μg | 400 μg | 2.1% | 2.1% | 4878 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 11.4% | 882 g |
| PP vítamín, NEI | 1.6976 mg | 20 mg | 8.5% | 8.6% | 1178 g |
| níasín | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 111.3 mg | 2500 mg | 4.5% | 4.6% | 2246 g |
| Kalsíum, Ca | 8.4 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.8% | 11905 g |
| Kísill, Si | 23.2 mg | 30 mg | 77.3% | 78.3% | 129 g |
| Magnesíum, Mg | 56.1 mg | 400 mg | 14% | 14.2% | 713 g |
| Natríum, Na | 3.5 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.3% | 37143 g |
| Brennisteinn, S | 26.5 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.7% | 3774 g |
| Fosfór, P | 81.9 mg | 800 mg | 10.2% | 10.3% | 977 g |
| Klór, Cl | 436.9 mg | 2300 mg | 19% | 19.3% | 526 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 10.7% | 947 g |
| Joð, ég | 0.9 μg | 150 μg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Kóbalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 10.1% | 1000 g |
| Mangan, Mn | 0.4487 mg | 2 mg | 22.4% | 22.7% | 446 g |
| Kopar, Cu | 185.3 μg | 1000 μg | 18.5% | 18.7% | 540 g |
| Mólýbden, Mo. | 10.6 μg | 70 μg | 15.1% | 15.3% | 660 g |
| Nikkel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 9.5 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 6.6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 60606 g |
| Króm, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 2.2% | 4545 g |
| Sink, Zn | 0.5916 mg | 12 mg | 4.9% | 5% | 2028 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 17.5 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 98,7 kcal.
Laus bókhveiti hafragrautur ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 11,3%, kísill - 77,3%, magnesíum - 14%, klór - 19%, mangan - 22,4%, kopar - 18,5%, mólýbden - 15,1 , XNUMX, eitt%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- Silicon er innifalinn sem byggingarþáttur í glýkósamínóglýkönum og örvar nýmyndun kollagena.
- Magnesíum tekur þátt í orkuefnaskiptum, nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðug áhrif á himnur, er nauðsynleg til að viðhalda smáskemmdum kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, aukin hætta á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
- Klór nauðsynlegt fyrir myndun og seytingu saltsýru í líkamanum.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
- Mólýbden er meðvirk þáttur margra ensíma sem veita efnaskipti amínósýra sem innihalda brennistein, purín og pýrimidín.
Kaloríuinnihald OG efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Laus bókhveiti hafragrautur PER 100 g
- 308 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 98,7 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Laus bókhveiti hafragrautur, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni