Innihald Appelsínur í vanillusósu
| mjólkurkýr | 2.0 (teskeið) |
| kjúklingarauðu | 2.0 (stykki) |
| sykur | 2.0 (borðskeið) |
| hveiti, úrvals | 1.0 (teskeið) |
| vanillín | 0.2 (teskeið) |
| Orange | 4.0 (stykki) |
Aðferð við undirbúning
Blandið eggjarauðu, vanillíni, hveiti og sykri, þynnið með soðinni mjólk og hitið í vatnsbaði þegar hrært er. Kælið örlítið þykkna sósuna fljótt, bætið kreistum safa úr 1 appelsínu og rifnum appelsínubörkum út í. Settu skrældar appelsínusneiðar í tilbúna kælda sósu.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 68.7 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2451 g |
| Prótein | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 4.7% | 3167 g |
| Fita | 1.7 g | 56 g | 3% | 4.4% | 3294 g |
| Kolvetni | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 7.7% | 1888 g |
| lífrænar sýrur | 0.5 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.8 g | 20 g | 4% | 5.8% | 2500 g |
| Vatn | 81.7 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2782 g |
| Aska | 0.6 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 9.8% | 1500 g |
| retínól | 0.06 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.9% | 3750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 8.2% | 1800 g |
| B4 vítamín, kólín | 38.4 mg | 500 mg | 7.7% | 11.2% | 1302 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 11.6% | 1250 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| B9 vítamín, fólat | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 2% | 7407 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 14.6% | 1000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 23.5 mg | 90 mg | 26.1% | 38% | 383 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| H-vítamín, bíótín | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 11.1% | 1316 g |
| PP vítamín, NEI | 0.4984 mg | 20 mg | 2.5% | 3.6% | 4013 g |
| níasín | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 8.9% | 1634 g |
| Kalsíum, Ca | 75.1 mg | 1000 mg | 7.5% | 10.9% | 1332 g |
| Kísill, Si | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Magnesíum, Mg | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 4.5% | 3279 g |
| Natríum, Na | 31.5 mg | 1300 mg | 2.4% | 3.5% | 4127 g |
| Brennisteinn, S | 23.7 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.5% | 4219 g |
| Fosfór, P | 71.8 mg | 800 mg | 9% | 13.1% | 1114 g |
| Klór, Cl | 59.3 mg | 2300 mg | 2.6% | 3.8% | 3879 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 33.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 69.3 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 0.8 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 g |
| Joð, ég | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% | 6% | 2419 g |
| Kóbalt, Co | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 21.8% | 667 g |
| Mangan, Mn | 0.0217 mg | 2 mg | 1.1% | 1.6% | 9217 g |
| Kopar, Cu | 36.9 μg | 1000 μg | 3.7% | 5.4% | 2710 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 6% | 2414 g |
| Nikkel, Ni | 0.02 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 6.3 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 2.6% | 5500 g |
| Strontium, sr. | 8.2 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 0.1 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 16.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 24390 g |
| Króm, Cr | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 3.5% | 4167 g |
| Sink, Zn | 0.378 mg | 12 mg | 3.2% | 4.7% | 3175 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.6 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 5.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 68,7 kcal.
Appelsínur í vanillusósu ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: C-vítamín - 26,1%, kóbalt - 15%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Appelsínur í vanillusósu PER 100 g
- 60 kCal
- 354 kCal
- 399 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 43 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 68,7 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Appelsínur í vanillusósu, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni