Innihaldsefni Kald apríkósu
| apríkósur | 1000.0 (grömm) |
| sykur | 20.0 (grömm) |
| vatn | 1.0 (korngler) |
| rjómi | 1000.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Takið fræin úr apríkósunum, setjið í pott, bætið sykri út í, hellið glasi af vatni og eldið í 15 mínútur með stöðugum hræringum. Nuddaðu í gegnum sigti og settu á ís, blandaðu saman við 1 lítra af rjóma áður en hann er borinn fram, þeyttu og berðu fram strax kældan.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 127 kCal | 1684 kCal | 7.5% | 5.9% | 1326 g |
| Prótein | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
| Fita | 10.8 g | 56 g | 19.3% | 15.2% | 519 g |
| Kolvetni | 6 g | 219 g | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
| lífrænar sýrur | 0.3 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
| Vatn | 40.2 g | 2273 g | 1.8% | 1.4% | 5654 g |
| Aska | 0.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 52.5% | 150 g |
| retínól | 0.6 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.5% | 2250 g |
| B4 vítamín, kólín | 25.7 mg | 500 mg | 5.1% | 4% | 1946 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| B9 vítamín, fólat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | 8000 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.3% | 1500 g |
| C-vítamín, askorbískt | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.4% | 5625 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| H-vítamín, bíótín | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 3.5% | 2273 g |
| PP vítamín, NEI | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 2.4% | 3340 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 163.8 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.2% | 1526 g |
| Kalsíum, Ca | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 4.4% | 1792 g |
| Kísill, Si | 1.7 mg | 30 mg | 5.7% | 4.5% | 1765 g |
| Magnesíum, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 1.4% | 5714 g |
| Natríum, Na | 19.9 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.2% | 6533 g |
| Brennisteinn, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Fosfór, P | 40.8 mg | 800 mg | 5.1% | 4% | 1961 g |
| Klór, Cl | 39.2 mg | 2300 mg | 1.7% | 1.3% | 5867 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 122.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 354.1 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 6.7 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.3% | 6000 g |
| Joð, ég | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 2.8% | 2885 g |
| Kóbalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 6.3% | 1250 g |
| Mangan, Mn | 0.0758 mg | 2 mg | 3.8% | 3% | 2639 g |
| Kopar, Cu | 68.7 μg | 1000 μg | 6.9% | 5.4% | 1456 g |
| Mólýbden, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
| Nikkel, Ni | 10.1 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Strontium, sr. | 168.6 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 67.5 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 31008 g |
| Króm, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Sink, Zn | 0.1678 mg | 12 mg | 1.4% | 1.1% | 7151 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.2 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.7 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 127 kcal.
Kalt apríkósu rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 66,7%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
HÆFNI og efnafræðileg samsetning uppskriftarefna Kalt úr apríkósum PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 119 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 127 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Kalt úr apríkósum, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni