Innihaldsefni Berlín stíl salat
| súrsuðum agúrka | 200.0 (grömm) |
| rúmið | 200.0 (grömm) |
| sellerírót | 100.0 (grömm) |
| majónesi | 200.0 (grömm) |
| tómatmauk | 1.0 (borðskeið) |
Aðferð við undirbúning
Sjóðið rófur og sellerí, afhýðið, skerið í litla teninga, blandið saman við saxaða gúrkur og hellið majónesi yfir, sem tómatsósu er bætt út í.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 219.7 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 766 g |
| Prótein | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.1% | 4000 g |
| Fita | 21.6 g | 56 g | 38.6% | 17.6% | 259 g |
| Kolvetni | 4.8 g | 219 g | 2.2% | 1% | 4563 g |
| lífrænar sýrur | 0.5 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Vatn | 67.6 g | 2273 g | 3% | 1.4% | 3362 g |
| Aska | 2.1 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 9 μg | 900 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| retínól | 0.009 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| B4 vítamín, kólín | 4.6 mg | 500 mg | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8333 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| B9 vítamín, fólat | 3.3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.4% | 12121 g |
| C-vítamín, askorbískt | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 2.5% | 1837 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 10.3 mg | 15 mg | 68.7% | 31.3% | 146 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.008 μg | 50 μg | 625000 g | ||
| PP vítamín, NEI | 0.5154 mg | 20 mg | 2.6% | 1.2% | 3880 g |
| níasín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 203.8 mg | 2500 mg | 8.2% | 3.7% | 1227 g |
| Kalsíum, Ca | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 1.4% | 3226 g |
| Magnesíum, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Natríum, Na | 181.5 mg | 1300 mg | 14% | 6.4% | 716 g |
| Brennisteinn, S | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 58824 g |
| Fosfór, P | 38.4 mg | 800 mg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Klór, Cl | 10.2 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.2% | 22549 g |
| Snefilefni | |||||
| Bohr, B. | 66.2 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 16.5 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| Joð, ég | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.5% | 8824 g |
| Kóbalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.1559 mg | 2 mg | 7.8% | 3.6% | 1283 g |
| Kopar, Cu | 33.1 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.5% | 3021 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 1.5% | 2917 g |
| Nikkel, Ni | 3.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 107 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 85106 g | |
| Króm, Cr | 4.7 μg | 50 μg | 9.4% | 4.3% | 1064 g |
| Sink, Zn | 0.1004 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11952 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.2 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.8 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 219,7 kcal.
Berlín salat rík af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 68,7%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Salat í Berlín-stíl PER 100 g
- 13 kCal
- 42 kCal
- 34 kCal
- 627 kCal
- 102 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 219,7 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð salat í Berlín-stíl, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni