Innihaldsefni Graskerdrykkur
| grasker | 1.0 (stykki) |
| sítrónusýra | 1.0 (teskeið) |
| sykur | 400.0 (grömm) |
| vatn | 3000.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Afhýddu graskerið, skera það í litla bita og settu í pott í hálfum ílátinu. Fylltu afganginn með vatni. Soðið þar til það er meyrt. Nuddaðu fullunnu graskerinu í gegnum sigti ásamt vatninu sem það var soðið í. Sjóðið drykkinn; ef það er þykkt skaltu bæta við vatni, bæta við sykri, sítrónusýru eftir smekk, hella í tilbúnar krukkur og rúlla upp.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 39.7 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Prótein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Fita | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Kolvetni | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| lífrænar sýrur | 0.02 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| Vatn | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Aska | 0.1 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| retínól | 0.3 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| B9 vítamín, fólat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| PP vítamín, NEI | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| níasín | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Kalsíum, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Magnesíum, Mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Natríum, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Brennisteinn, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosfór, P | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Klór, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Joð, ég | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Kóbalt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Kopar, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Flúor, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Sink, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.05 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 39,7 kcal.
Graskeradrykkur rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 33,3%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
KALORARI OG EFNAFRÆÐILEG SAMSETNING UPPSKRIFTARINNA Graskerdrykkur Á 100 g
- 22 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 39,7 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð Graskerdrykkur, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni