Innihald kartöflulasagne
| kartöflur | 800.0 (grömm) |
| feitur kotasæla 9% | 500.0 (grömm) |
| smjör | 2.0 (borðskeið) |
| hveiti, fyrsta bekk | 100.0 (grömm) |
| borðsalt | 1.0 (teskeið) |
| kjúklingaegg | 2.0 (stykki) |
| vatn | 2000.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Komið soðnum kartöflum í gegnum kjötkvörn ásamt kotasælu, blandið vel saman, bætið við eggjum og nóg hveiti til að hnoða deigið með meðalþéttleika. Búið til kúlur, sjóðið þær í söltu vatni. Stráið smjöri yfir þegar borið er fram.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 60.7 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2774 g |
| Prótein | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 7.4% | 2235 g |
| Fita | 3.6 g | 56 g | 6.4% | 10.5% | 1556 g |
| Kolvetni | 3.9 g | 219 g | 1.8% | 3% | 5615 g |
| lífrænar sýrur | 11.6 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.6 g | 20 g | 3% | 4.9% | 3333 g |
| Vatn | 85.5 g | 2273 g | 3.8% | 6.3% | 2658 g |
| Aska | 0.5 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.2% | 2250 g |
| retínól | 0.04 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 5.4% | 3000 g |
| B4 vítamín, kólín | 7.3 mg | 500 mg | 1.5% | 2.5% | 6849 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 3% | 5556 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 4.9% | 3333 g |
| B9 vítamín, fólat | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 1% | 18182 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 5.1% | 3214 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 2% | 8333 g |
| PP vítamín, NEI | 0.8644 mg | 20 mg | 4.3% | 7.1% | 2314 g |
| níasín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 124 mg | 2500 mg | 5% | 8.2% | 2016 g |
| Kalsíum, Ca | 26.3 mg | 1000 mg | 2.6% | 4.3% | 3802 g |
| Kísill, Si | 0.06 mg | 30 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Magnesíum, Mg | 8.4 mg | 400 mg | 2.1% | 3.5% | 4762 g |
| Natríum, Na | 10.5 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.3% | 12381 g |
| Brennisteinn, S | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 2% | 8547 g |
| Fosfór, P | 48.4 mg | 800 mg | 6.1% | 10% | 1653 g |
| Klór, Cl | 190.7 mg | 2300 mg | 8.3% | 13.7% | 1206 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 170.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 21.1 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 27.4 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.8% | 6000 g |
| Joð, ég | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.5% | 11538 g |
| Kóbalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 19.8% | 833 g |
| Litíum, Li | 13.2 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.052 mg | 2 mg | 2.6% | 4.3% | 3846 g |
| Kopar, Cu | 30.3 μg | 1000 μg | 3% | 4.9% | 3300 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.1 μg | 70 μg | 3% | 4.9% | 3333 g |
| Nikkel, Ni | 1 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 85.6 μg | ~ | |||
| Títan, þú | 0.3 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 61538 g |
| Króm, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 6.3% | 2632 g |
| Sink, Zn | 0.1117 mg | 12 mg | 0.9% | 1.5% | 10743 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 3.2 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.6 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 16.7 mg | hámark 300 mg |
Orkugildið er 60,7 kcal.
Kartafla lazanki ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: kóbalt - 12%
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning innihaldsefna uppskriftar Lazanka úr kartöflum PER 100 g
- 77 kCal
- 169 kCal
- 661 kCal
- 329 kCal
- 0 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 60,7 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, aðferð við að elda kartöflu lazanka, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni